兒歌小香腸放在鍋中央

學(xué)名叫豬生腸，兩廣地區(qū)的都喜歡吃，打火鍋或者蘆虧弊爆炒。

豬花腸有些省份也叫生腸，其實(shí)不是豬的消化腸道，而是豬的生殖器官。通常買到的豬花腸有很空運(yùn)粗的一段連著兩根較細(xì)且彎曲的分支，其中粗的部分是退化的子宮，兩根細(xì)的分支是輸卵陪族管。

平底鍋煎香腸要放油的，放油香腸才不會(huì)粘鍋，香腸也不會(huì)糊掉。
作法：
1、取1支者粗木簽或針，在臘腸全部豬腸衣扎穿出細(xì)洞。

2、在鍋中先添加1湯勺的水，再倒進(jìn)2湯勺的油。

3、放進(jìn)臘腸，火調(diào)小，漸漸地煎到水份揮發(fā)，嗅到臘腸的香氣，就表明熟透。

4、用筷子或湯勺，稍微翻轉(zhuǎn)臘腸，讓全部臘腸呈好看顏色。

5、臘腸盛盤，斜片割開，餃子餡油脂與甜汁圓潤(rùn)，外香內(nèi)嫩美味的很呀！
注意事項(xiàng)
1、在豬腸衣上扎洞，是以便讓臘腸透氣性；由于餃子餡被豬腸衣詳細(xì)包起來(lái)，而餃子餡一遇熱便會(huì)澎漲，把豬腸衣?lián)瘟?，餃子餡便會(huì)露出來(lái)。

2、一定要先加水再加點(diǎn)油！假如先加點(diǎn)油再加水，再加灶火大，便會(huì)油珠淺爆，傷到皮膚，很危險(xiǎn)?。。?br/>
3、水1湯勺：油2湯勺；是煎出臘腸外香內(nèi)嫩最適當(dāng)?shù)恼急?。沒(méi)油的使用量需看臘腸的是多少而定，一般州嫌州以下鍋后做到臘腸一半高寬比冊(cè)蔽為標(biāo)準(zhǔn)；那樣有一個(gè)益處是，水油的溫度會(huì)從豬腸衣外邊漸漸地?zé)岬斤溩羽W里，并且它不要吃油，但吃的情況下，可以吃出去淺淺的油香氣。
4、以上說(shuō)的是小量的臘腸，臘腸的量多的情況下，就需要先自來(lái)水煮開或煮熟，再下鍋去煎，就可以減少煎香腸的時(shí)間了。那么簡(jiǎn)易的方式 ，喜歡吃煎香腸的你，還不趕快行動(dòng)。

香腸的成語(yǔ)有：蕩氣回腸，肝腸寸斷，愁腸九回。
香腸的成語(yǔ)有：肝腸寸斷，蕩氣回腸，熱腸古道。2：拼音是、xiāngcháng。3：結(jié)構(gòu)是、香(上下結(jié)構(gòu))腸(左右結(jié)構(gòu))。4：注音是、ㄒ一ㄤㄔㄤ_。5：詞性是、名詞。
香腸的具體解釋是什么呢，我們通過(guò)以下幾個(gè)方面為您介紹：
一、詞語(yǔ)解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】
香腸xiāngcháng。(1)將濃重調(diào)味的細(xì)肉塊，填塞在動(dòng)物小腸制成的腸衣或合成物料制成的膜衣內(nèi)而成的食品。
二、引證解釋
⒈用切碎的肉類及調(diào)味品適當(dāng)配合后，裝入腸衣內(nèi)風(fēng)干而制成的食品。也稱臘腸。引孫錦標(biāo)《通俗常言疏證·飲食》：“香腸，又灌腸，細(xì)切豬肉料，拌納腸中風(fēng)乾（按即今之香腸是也）?！?br/>三、國(guó)語(yǔ)詞典
用碎肉、香料等填入豬腸制成的食品。
四、網(wǎng)絡(luò)解釋
香腸香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調(diào)好味的肉料干制而成。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過(guò)年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過(guò)年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗，一直保留到了今天。世界上最長(zhǎng)的香腸是2008年12月27日，在羅馬尼亞首都布加勒斯特，廚師用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米長(zhǎng)的香腸，從而打破世界記錄。
關(guān)于香腸的近義詞
臘腸
關(guān)于香腸的詞語(yǔ)
熱心腸淚干腸斷掛肚牽腸回腸蕩氣燒高香愁腸九回一瓣香肝腸寸斷撐腸拄腹香火緣
關(guān)于香腸的造句
1、吃過(guò)午飯，一家人在廚房，或泡江米，或煮粽葉，或洗各種要放到粽子里的果仁兒，還有切香腸、火腿的。
2、袁姍姍香腸嘴;劉詩(shī)詩(shī)長(zhǎng)相太路人;趙薇軍旗裝;小好色;謝娜太瘋癲
3、第三步，盡量少吃臘肉、香腸、咸魚等各種腌制品，因?yàn)槠渲杏形⒘康膩喯醢分掳┪铩?br/>4、德國(guó)人很想要掩飾他們運(yùn)氣，他們?cè)谛碌囊荒陼?huì)吃小扁豆，酸菜，豬肉和香腸。
5、他的嘴唇很大，嘴巴很寬，活似一根烤好的香腸。
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香腸的制作材料： 主料：豬肉(瘦)1750克,豬肉(肥)500克,豬小腸300克 調(diào)料：醬油20克,白砂糖4克,白酒2克,鹽8克 1.瘦肉和肥肉用開水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入鹽后拌勻腌透。 2.干豬腸用溫水浸軟留用。 3.將老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌勻后腌約15分鐘使用。如喜歡吃生抽味道，老抽可改用生抽，或兩種都采用變可。 4.豬腸取出傾去浸用的溫水，仍放回盛器中，以草繩或細(xì)繩扎住一端，另一端套入漏斗縛緊，然后將豬肉塞進(jìn)漏斗通到腸內(nèi)，腸內(nèi)因壓入空氣發(fā)生膨脹，可依照燒桂花腸制作時(shí)的方法處理，用針穿刺腸最下位置，使空氣從孔眼泄出，同時(shí)把肉粒壓下。 5.全部肉粒納入腸內(nèi)，先將漏斗一端的腸口扎緊，然后用細(xì)繩約距離四五寸結(jié)一扎結(jié)，使成一段一段的形頭，并在每隔兩段處用約10寸的較長(zhǎng)細(xì)繩，以便套掛竹竿上晾曬。 香腸的制作要訣： 制作臘腸前，必須注意未來(lái)幾日的天氣，如天色陰暗而有下雨或潮濕跡象，不宜進(jìn)行，因制成的濕腸，不能立即充分接受陽(yáng)光曝曬或寒風(fēng)吹透，可能變味。香腸晾曬約三四天即成。

腸四字詞語(yǔ) ：
羊腸小道、
肝腸寸斷、
饑腸轆轆、
牽腸掛肚、
搜索枯腸、
蕩氣回腸、
小肚雞腸、
鐵石心腸、
丟心落腸、
撐腸拄腹、
腐腸之藥、
刮腹湔腸、
曝骨履腸、
淚干腸斷、
九曲回腸、
腹熱腸荒、
眼穿腸斷、
傾腸倒腹、
蛇蝎心腸、
魚腸雁足、
搜腸刮肚、
酒有別腸、
柔腸粉淚、
雞腸狗肚、
回腸結(jié)氣、
老龜刳腸、
柔腸百轉(zhuǎn)、
洗腸滌胃、
機(jī)心械腸、
縈腸惹肚

外脆內(nèi)香，咬一口味道好極了...

有幾種可能，視具體情況而定：

1，笨笨的

2，可愛的

3，稍胖的

香腸的量詞使用是根或者截
【量詞】 根、截
【辨析】
1.用“根”搭配時(shí)，既可以表示單節(jié)的香腸，又可以表示連著的若干節(jié)香腸。
2.用“截”搭配時(shí)，既可以表示單節(jié)的香腸，又可以表示單節(jié)香腸的某段。
【搭配】
1.多少根香腸、幾根川味香腸、一大根香腸、兩三根香腸、一根根香腸、一根又一根香腸、第一根香腸、每根香腸、吃根香腸、哪根香腸、那根香腸、香腸五根
2.多少截香腸、十幾截香腸、一小截香腸、七八截香腸、一截截香腸、一截又一截香腸、第三截香腸、每截香腸、切截香腸、哪截香腸、這截香腸、香腸三截

那種東西叫腸衣一般有豬腸衣和羊腸衣

冬季正是豬腸衣收集加工季節(jié)，加工戶應(yīng)選擇色澤新鮮、氣味正常、兩端完整、未有破傷、每根長(zhǎng)度在14米以上且不沾泥沙的豬原腸進(jìn)行加工，這樣的豬腸衣能灌制出精美的香腸。

腸衣可以吃的!!

1、平底鍋煎烤腸2分鐘即可。

2、取1支牙簽或針廳搜，在香腸整個(gè)腸衣上扎出細(xì)洞。

3、在鍋里先加入1湯匙的水，再倒入2湯匙的油。

4、放入香腸，火關(guān)小，慢慢煎到水分蒸發(fā)，聞團(tuán)前到香腸的香味，就表示熟了。

5、用筷子或湯匙，稍稍滾動(dòng)香腸，塌伏清整個(gè)香腸呈漂亮色澤。

6、香腸盛盤，斜片切開，肉餡油分與甜汁飽滿。