系統(tǒng)小農(nóng)女小說

由于北方主要以旱田為主，南方主要以水田為主，所以早在魏晉南北朝時(shí)期，就形成兩種不同的耕作技術(shù)。北方旱田的耕作技術(shù)是“耕-耙-耱”；南方的是“耕-耙-耖”。

北方“耕-耙-耱”

南方“耕-耙-耖”

北方春耕時(shí)，先用犁耕地，然后再用旱田耙耙地。耙可以將翻耕的土塊弄碎。
旱田耙

耙地后，再用耱進(jìn)行耱地。耱一般是用荊條或者柳條編制的。它可以使地變得更平整，而且耱過的地還有保墑效果。
耱

南方也是先用犁犁地，接著進(jìn)行耙地，但耙地所用的是水田耙。
水田耙

耙地后，再進(jìn)行耖地，目的也是為了讓土地變得更平整。
耖

由此可以看出，南北雙方的耕作技術(shù)有很大的相似之處，只是因?yàn)樗锖秃堤锏牟煌允褂玫霓r(nóng)具不同。
——以上內(nèi)容摘自米萊童書《田野里的自然歷史課》

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