媽媽領(lǐng)你吃大餐兒歌

餐飲領(lǐng)班晨會主要開以下內(nèi)容：

1、整理儀容儀表：例會前五分鐘整理好儀容儀表和工作中所需要的工具（筆、打火機(jī)、開瓶起）。

2、列隊開始點(diǎn)到：按照女前男后、矮前高后的原則，前后左右互相對齊，保持隊列的協(xié)調(diào)一致。

3、互相鞠躬問好：先由例會主持領(lǐng)導(dǎo)向員工鞠躬道“各位同事早上好／下午好”，然后所有員工同時鞠躬回答“好”、“很好”、“非常好”。

4、檢查儀容儀表：由部門領(lǐng)班利用整體目測和逐一巡視的方法檢查員工的儀容儀表，并將不合格的予以記錄備案，事后作出處罰。

5、工作總結(jié)安排：評估上一餐工作中出現(xiàn)的問題，并將解決方案告知所有員工，避免類似的問題再出現(xiàn)；對當(dāng)餐工作的部署及安排。

6、每日業(yè)務(wù)培訓(xùn)：堅持每日對基層員工進(jìn)行有針對性的服務(wù)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，本培訓(xùn)為簡短的培訓(xùn)，時間控制在5－10分鐘之內(nèi)。同時對上次例會中的內(nèi)容進(jìn)行抽查和點(diǎn)評。

7、通報訂餐情況：迎賓在例會前作好當(dāng)餐訂餐工作的登記，并在例會上宣讀具體訂餐情況，當(dāng)宣讀到某人負(fù)責(zé)的房間或臺面區(qū)域時，值臺服務(wù)人員應(yīng)大聲回答“收到”（值臺服務(wù)人員休息或不在時，由當(dāng)班領(lǐng)班或頂替值臺服務(wù)人員負(fù)責(zé)答到）。

8、通報沽清急推：傳菜部領(lǐng)班在例會前向廚房相關(guān)人員了解沽清、急推菜品，在例會上向所有員工通報知會。

9、員工思想教育：在例會上針對工作中表現(xiàn)出色的人員給予口頭上的表揚(yáng)；對工作中出現(xiàn)錯誤或思想消極的人員提出口頭上的批評。引導(dǎo)基層員工朝積極努力的思想方向發(fā)展。

10、部門工作協(xié)調(diào)：各部門主管、領(lǐng)班對整體工作環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題提出警示，并將解決方案作出通報。

擴(kuò)展資料：

晨會的作用意義：

晨會，釋放激情的最佳表現(xiàn)方式。沒有激情的人就如燕雀，缺少雄心，難于成就事業(yè)；擁有激情的人就猶如汽油般充滿動力、爆發(fā)力和戰(zhàn)斗力。而晨會，正是釋放這三力的最佳方式和場所。

晨會，精神勝利法的高度濃縮。艾默生說，"自信是成功的第一秘訣。"然而事不如意十有八九，每天有多少苦惱頻頻侵襲，多少挫折不期降至，自信何來？

事實，自信可由樹立堅強(qiáng)意志和培育、磨練良好的行為習(xí)慣獲得。比如每晨大喊"我是最好！"、"我一定能成功！"并為此付出行動的精神勝利法，相信由此一切煩惱和挫折感都會大為減輕。

在職場中，與比自己小的領(lǐng)導(dǎo)共進(jìn)晚餐可能是一種頗具挑戰(zhàn)性的情境。如何處理這種尷尬的局面？本文將給出一些小建議，幫助你在聚餐中既保持專業(yè)，又增加一些愉快的氛圍。

一、主動以幽默開場，打破僵局?

聚餐一開始，為了緩解尷尬，你可以以輕松幽默的語氣開場。例如，笑著說：“領(lǐng)導(dǎo)，我從小就明白年齡不代表一切，看到您的成就，我對年齡充滿了敬意和崇拜。今天晚上一定要向您學(xué)習(xí)如何保持生命活力??！”

二、展示專業(yè)素養(yǎng)，表現(xiàn)自信?

盡管領(lǐng)導(dǎo)年紀(jì)較小，但他們在工作上已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗和知識。在談話中，適時展示你的專業(yè)素養(yǎng)，表達(dá)自己的見解和觀點(diǎn)。同時，也要敏銳地接收他們的建議和意見，展示你對于團(tuán)隊合作和成長的重視。記住，年齡上的差距只是數(shù)字，真正能夠贏得尊重的是你的專業(yè)能力和自信心。

三、借助幽默化解年齡隔閡?

幽默是社交的良好潤滑劑。你可以用一些幽默的小故事或笑話來化解年齡帶來的隔閡。舉個例子，你可以說：“雖然年齡不同，但我發(fā)現(xiàn)我們在品味音樂方面有不少共同之處。其實，我也一直想做一個年輕的文藝青年，只是我總是忘記去買黑框眼鏡和擰緊領(lǐng)帶?！?/p>

四、談?wù)摴餐d趣，建立互動

聚餐時，尋找共同的興趣和話題是增進(jìn)彼此之間互動的好方式。例如，你們都喜愛運(yùn)動，你可以說：“領(lǐng)導(dǎo)，我聽說您是籃球高手，我最近也在努力練習(xí)，不知道您有什么經(jīng)驗和技巧可以分享給我嗎？讓我們在工作之余，也享受運(yùn)動的樂趣吧！”

五、創(chuàng)造友好競爭氛圍，共同成長?

與比自己年輕的領(lǐng)導(dǎo)聚餐時，可以借助友好競爭的氛圍來激發(fā)彼此的潛力。你可以開玩笑地說：“領(lǐng)導(dǎo)，我知道您在工作中非常出色，所以我每天都在努力追趕您的步伐。希望您不要太快，給我一點(diǎn)時間趕上。”這樣一來，既表現(xiàn)出了你的積極進(jìn)取心，又展示了友好競爭的態(tài)度。

在與比自己小的領(lǐng)導(dǎo)聚餐時，保持專業(yè)禮儀之余，加入幽默和風(fēng)趣的說話技巧可以讓整個氛圍更加輕松活潑。通過展示專業(yè)素養(yǎng)、表現(xiàn)自信、化解年齡隔閡、尋找共同興趣和創(chuàng)造友好競爭，你將能夠與年輕領(lǐng)導(dǎo)建立更緊密的溝通和合作關(guān)系，共同成長和取得成功。

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領(lǐng)圣餐的目的和意義的講章如下：

1、表明主的死，替我受罪刑（林前11：24-25）。是記念主的愛，舍己為人；為我們舍去生命，使我們可領(lǐng)受生命。

2、是預(yù)表在天國里的筵席（太26：29；林前11：26）。我們領(lǐng)受圣餐，正是準(zhǔn)備去領(lǐng)受那在天國里的筵席。在去赴大筵席前，我們應(yīng)有所思想：思想一件美事（太26：10），奉獻(xiàn)成為美事，也成為香氣。

3、她聽道，更是明白圣經(jīng)的真理。她知道主在逾越節(jié)要受難，是為愛人類而受死。我們今日讀經(jīng)也當(dāng)明白主何時再來，要赴那大鏈席.

4、她明白主在受難時，最大的需要是香膏。我們也當(dāng)明白主還沒有再來之前，需要傳福音。世人正需要基督救恩的香膏。

5、她明白主什么時候要受難。之前有多次逾越節(jié)，但她知道是這年；而且她知道是在受難前需要這香膏。我們也當(dāng)知道主什么時候要來，在袖要來之前需要傳遍福音。

6、“所以無論何人，不按理吃主的餅，喝主的杯，就是干犯主的身主的血了。人應(yīng)當(dāng)自己省察，然后吃這餅，喝這杯。因為人吃喝，若不分辨是主的身體，就是吃喝自己的罪了。我們?nèi)羰窍确直孀约?，就不至于受審。你們聚會吃的時候，要彼此等待。”（林前11：27-33）

1、整理儀容儀表：例會前五分鐘整理好儀容儀表和工作中所需要的工具（筆、打火機(jī)、開瓶起）。

2、列隊開始點(diǎn)到：按照女前男后、矮前高后的原則，前后左右互相對齊，保持隊列的協(xié)調(diào)一致。

3、互相鞠躬問好：先由例會主持領(lǐng)導(dǎo)向員工鞠躬道“各位同事早上好/下午好”，然后所有員工同時鞠躬回答“好”、“很好”、“非常好”。

4、檢查儀容儀表：由部門領(lǐng)班利用整體目測和逐一巡視的方法檢查員工的儀容儀表，并將不合格的予以記錄備案，事后作出處罰。

5、工作總結(jié)安排：評估上一餐工作中出現(xiàn)的問題，并將解決方案告知所有員工，避免類似的問題再出現(xiàn)；對當(dāng)餐工作的部署及安排。

6、每日業(yè)務(wù)培訓(xùn)：堅持每日對基層員工進(jìn)行有針對性的服務(wù)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，本培訓(xùn)為簡短的培訓(xùn)，時間控制在5-10分鐘之內(nèi)。同時對上次例會中的內(nèi)容進(jìn)行抽查和點(diǎn)評。

7、通報訂餐情況：迎賓在例會前作好當(dāng)餐訂餐工作的登記，并在例會上宣讀具體訂餐情況圓神，當(dāng)宣讀到某人負(fù)責(zé)的房間或臺面區(qū)域時，值臺服務(wù)人員應(yīng)大聲回答“收到”（值臺服務(wù)人員休息或不在時，由當(dāng)班領(lǐng)班或頂替值臺服務(wù)人員負(fù)責(zé)答到）。

8、通報沽清急推：傳菜部領(lǐng)班在例會前向廚房相關(guān)人員了解沽清、急推菜品，在例會上向所有員工通報知會。

9、員工思想教育：在例會上針對工作中表現(xiàn)出色的人員給予口譽(yù)彎頭上的表揚(yáng)；慶腔悶對工作中出現(xiàn)錯誤或思想消極的人員提出口頭上的批評。引導(dǎo)基層員工朝積極努力的思想方向發(fā)展。

10、部門工作協(xié)調(diào)：各部門主管、領(lǐng)班對整體工作環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題提出警示，并將解決方案作出通報。

11、禮節(jié)禮貌訓(xùn)練：由主管或領(lǐng)班帶隊練習(xí)禮節(jié)禮貌，禮節(jié)禮貌用語為：“您、您好、早上好、中午好、晚上好、歡迎光臨、對不起 打擾一下、謝謝、 慢走 歡迎下次光臨”

12、全體同喊口號：口號也為本店的經(jīng)營宗旨，由例會主持人領(lǐng)喊。具體內(nèi)容為“賓客至上 服務(wù)第一 團(tuán)結(jié)協(xié)作 共創(chuàng)輝煌”。

13、散會拍手上崗：例會主持人宣布散會時，全體人員一致大聲拍擊手掌，打拍節(jié)奏為，拍完后散會上崗。

例會[regular meeting] 指依據(jù)約定的慣例每隔一定期限舉行一次的會議，最常見是辦公會。通常例會的進(jìn)行需要制度的規(guī)范——又稱例會制度。