玉米有什么好吃的做法

2022-09-11 06:45

2022-09-11 07:59
松仁玉米
糯玉米 200克、青豆 50克、胡蘿卜 50克、松仁 30克、食鹽 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
1、糯玉米粒煮熟撈出備用。
2、熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用。
4、鍋中放少許油,下入胡蘿卜和玉米煸炒1--2分鐘,煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻。
7、最后放入松仁。
8、翻炒均勻即可出鍋。
玉米燒排骨
豬大排 500克、玉米 1根、料酒 適量、姜 適量、生抽 適量、老抽 適量、蠔油 適量、冰糖 適量、胡椒粉 適量、色拉油 適量
1、豬肋排斬小塊洗凈,用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蠔油腌半小時左右。
2、玉米洗凈斬大塊備用。
3、熱鍋上油,沒熱后,放入腌好的排骨煎至邊緣略有些金黃。加入姜片煸香。
4、倒入玉米塊略炒。
5、加入沒過全部食材還略多的清水,加鹽,冰糖調(diào)味,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燜40分鐘左右。
6、加入胡椒粉提味,大火把湯汁收到濃稠即可。
奶油玉米
玉米(鮮) 1根、黃油 1塊、白糖 5克、水 適量
1、玉米最好選用這種有黃白顆粒的,又甜又嫩。
2、玉米切段,連同黃油和白糖一起放入可微波的碗里,加入與其持平的白開水。
3、放入微波爐,叮30分鐘,即可。
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玉米,我覺得玉米用來燉湯比較好吃,因為燉湯的話,玉米是大家都肯定吃過的,也是非常的美