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廣東腸粉的傳說

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廣東腸粉的傳說

2024-05-11 17:28

1個(gè)回答
2024-05-11 19:21

腸粉又叫布拉蒸腸粉，是廣東著名的特色小吃，出品時(shí)以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。傳說是乾隆皇帝游江南那會(huì)兒，受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當(dāng)吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時(shí)，乾隆贊不絕口，并乘興說：“這米粉有點(diǎn)像豬腸子”。

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廣東腸粉的粉是什么做的
1個(gè)回答2023-10-23 16:52
是用大米磨成的粉。
廣東吃腸粉的作文
1個(gè)回答2024-01-31 12:24
廣東小吃屬嶺南風(fēng)味，多來源于民間，大都被流傳下來而成為傳統(tǒng)名食。廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種，可分為6類：油品，即油炸小吃，以米、面和雜糧為原料，風(fēng)味各異；糕品，以米、面為主，雜糧次...
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哪里可以學(xué)做廣東腸粉
1個(gè)回答2024-12-25 20:11
用料 主料 粘米粉230克 澄粉20克 黃米粉45克 輔料 雞蛋 1個(gè) 生粉 適量 調(diào)料 料酒 1茶匙 生抽 1茶匙 水 700毫升 細(xì)香蔥...
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腸粉是廣東的一大美食，腸粉的做法有哪些？
3個(gè)回答2023-10-22 00:30
要提前老消制作好面漿，然后準(zhǔn)備好所有的食材，將面神手漿弄好侍瞎知之后上鍋蒸，蒸熟以后中間卷入喜歡吃的食材，弄上醬料，腸粉就做好了。
如何自制廣東腸粉呢？
3個(gè)回答2023-10-22 00:30
將大米用破壁機(jī)打成粉末之后，加入水變成米漿，再攤在平底鍋中，等到米漿變成固體之后，用鏟子鏟起來切開以之孝耐后放入調(diào)味品就變成了巧沒春好吃察笑的廣東腸粉。
廣東腸粉的做法
1個(gè)回答2023-10-22 00:30
腸粉的制作方法非常簡單，而且他所需要的食材也非常的少。首先呢我們需要準(zhǔn)備腸粉，根據(jù)食用的人數(shù)來決定，然后倒入清水進(jìn)行攪衡殲拌，一定要攪拌均勻，避免一些疙瘩的出現(xiàn)。 　　腸粉的米漿怎么做然后放入一個(gè)容器...
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廣州大學(xué)城做早餐腸粉行不行？
1個(gè)回答2024-01-20 21:11
廣州大學(xué)城，做早餐腸粉是可行的，因?yàn)閺V州的大學(xué)城人比較多，而且如果你想賣早餐的話，應(yīng)該多樣化，配些饅頭了粥了，包子，了，胡辣湯之類的，有個(gè)搭配，人會(huì)更多生意更好的。
想知道: 武漢市 華中師范大學(xué)東南門 廣東腸粉 在哪
1個(gè)回答2024-01-22 04:12
走出東南門，沿著那條路，看到一個(gè)雞公煲，旁邊就是腸粉了。很近的
腸粉是廣東的一大美食，腸粉的制作方法都有什么？
4個(gè)回答2022-12-16 15:14
首先把腸粉清洗干凈，然后起鍋燒油把腸粉倒入鍋中翻炒，再加入調(diào)味料和咖喱醬，翻炒幾分鐘以后就可以出鍋了，這樣腸粉就制作完成了。
廣東人吃的腸粉是誰發(fā)明的
2個(gè)回答2022-12-22 22:50
廚師呵呵。這東西不好說
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