胡蘿卜餐包的做法大全

胡蘿卜包這類蔬菜汁面包，簡單而營養(yǎng)，但總懶于清洗榨汁機，便一直未做。這日做胡蘿卜炸醬面，便順手多榨了杯胡蘿卜汁，一汁兩用，而且剩余的渣也一并利用了起來，成果便是這純樸的餐包。

工藝：烘焙
口味：甜味
時間：<30分鐘
熱量：較高熱量
配料：
高筋面粉250克 、 胡蘿卜150克(汁)、酵母(干)3克 、 白糖40克、食鹽2克、奶粉15克、黃油15克
烹飪步驟：
1.取胡蘿卜一條，榨汁備用
2.高筋面粉250克、胡蘿卜汁150克、糖40克、鹽2克、奶粉15克、酵母3克放入盆中，揉至面團出筋

3.加入黃油，連摔帶揉至擴展?fàn)顟B(tài)
4.將發(fā)好的面團取出排氣后分成6份滾圓，醒20分鐘

5.醒好的圓團搟成中圓兩頭尖狀，等待二次發(fā)酵
6.放進預(yù)熱好的烤箱，180度，上下火，至面包表面焦黃后（20分鐘左右）取出，置涼即食