火焰是什么？

火焰正確地說是一種狀態(tài)或現(xiàn)象，是可燃物與助燃物發(fā)生氧化反應(yīng)時(shí)釋放光和熱量的現(xiàn)象。 　　可燃液體或固體須先變成氣體，才能燃燒而生成火焰。 　　主要由于可燃?xì)怏w被空氣中的或單純的氧氣氧化而發(fā)光發(fā)熱。

火焰的本質(zhì)是放熱反應(yīng)中反應(yīng)區(qū)周邊空氣分子加熱而高速運(yùn)動(dòng)，從而發(fā)光的現(xiàn)象.火焰中心到火焰外焰邊界的范圍內(nèi)是氣態(tài)可燃物或者是汽化了的可燃物，它們正在和助燃物發(fā)生劇烈或比較劇烈的氧化反應(yīng)。在氣態(tài)分子結(jié)合的過程中釋放出不同頻率的能量波，因而在介質(zhì)中發(fā)出不同顏色的光。 火焰是燃料和空氣混合后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槿紵a(chǎn)物的化學(xué)過程中出現(xiàn)的可見光或其他的物理表現(xiàn)形式，也就是一種物理現(xiàn)象。 它需要可燃物、助燃?xì)怏w以及溫度達(dá)到著火點(diǎn) 三個(gè)因素。物質(zhì)才能燃燒才能產(chǎn)生火焰。 但是不是所有的物質(zhì)燃燒都有火焰的。如鐵絲在氧氣中燃燒就沒有火焰，只是火星四射。 各種物質(zhì)的燃燒，火焰的顏色不同。除了與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)以外，還與反應(yīng)物的濃度和物質(zhì)燃燒時(shí)的溫度有關(guān) 火焰正確地說是一種狀態(tài)或現(xiàn)象，是可燃物與助燃物發(fā)生氧化反應(yīng)時(shí)釋放光和熱量的現(xiàn)象。 可燃液體或固體須先變成氣體，才能燃燒而生成火焰。 主要由于可燃?xì)怏w被空氣中的或單純的氧氣氧化而發(fā)光發(fā)熱。
火焰一般分為三個(gè)部分。
（1）內(nèi)層。帶藍(lán)色，因供氧不足，燃燒不完全，溫度最低，有還原作用。稱內(nèi)焰或還原焰。
（2）中層。明亮。溫度比內(nèi)層高。
（3）外層。無色。因供氧充足，燃燒完全，溫度最高，有氧化作用。稱外焰或氧化焰
物質(zhì)才能燃燒才能產(chǎn)生火焰。 但是不是所有的物質(zhì)燃燒都有火焰的。如鐵絲在氧氣中燃燒就沒有火焰，只是火星四射。 各種物質(zhì)的燃燒，火焰的顏色不同。除了與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)以外，還與反應(yīng)物的濃度和物質(zhì)燃燒時(shí)的溫度有關(guān)。例如硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色的火焰，在氧氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰。
在物質(zhì)變?yōu)闅鈶B(tài)以后，如果從外界繼續(xù)得到能量，到一定程度后，它的粒子又可以進(jìn)一步分裂為帶負(fù)電的電子和帶正電的離子，即原子或分子發(fā)生了電離。電離使帶電粒子濃度超過一定數(shù)量（通常大約需千分之一以上）后，氣體的行為雖然仍與平常的流體相似，但中性粒子的作用開始退居到次要地位，帶電粒子的作用成為主導(dǎo)的，整個(gè)物質(zhì)表現(xiàn)出一系列新的性質(zhì)。像這樣部分或完全電離的氣體，其中自由電子和正離子所帶的負(fù)、正電荷量相等，而整體又呈電中性，行為受電磁場影響，稱為“等離子體”。因?yàn)槲镔|(zhì)的固、液、氣態(tài)都屬于“聚集態(tài)”，所以從聚集態(tài)的順序來說，也常常把“等離子態(tài)”稱為物質(zhì)的第四態(tài)。
　 火焰并非都是高溫等離子態(tài)，在低溫下也可以產(chǎn)生火焰。
火焰是能量的梯度場。伴隨燃燒的過程，其殘留物可以反射可見光，與能量密度無關(guān)?；鹧婵梢岳斫獬苫旌狭藲怏w的固體小顆粒,因?yàn)槭腔旌象w,單純的說成固體或者氣體都不合理的。因?yàn)楣腆w小顆粒跟空氣中的氧氣起反應(yīng),所以可以以光的方式釋放能量。