菲力牛排為什么比西冷牛排貴

牛柳又叫菲力，是牛的里脊，是脊鏈牛身上最嫩的一塊肉，脂肪含量少，不適合做全熟的的牛排，西冷是牛的外脊，表面有薄薄的一層筋膜，吃枯野逗食口感比較硬，比較有嚼沒賣勁。一般男士比較喜歡。

沙朗牛排：沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性、有嚼勁，適合年輕人和牙口好的人。 西冷牛排：是指肉質(zhì)鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊滑蠢...

惠靈頓牛排是最貴的，因為用的是牛菲力，產(chǎn)量少所以價格高。

滑嫩的菲力牛排 先說菲力牛排，這是一個出鏡率很高的詞匯，菲力一詞是直譯法語“filet”，意思就是條狀的肉，菲力牛排其實是牛里脊，它的特點是瘦肉多，蛋白高，對于妹子來說是菲力牛排肯定是最愛啊!因為牛里...

莎朗牛排與菲力牛排區(qū)別如下： 一、菲力牛排更嫩一些，選自牛里脊、嫩牛柳，肉質(zhì)很嫩，油脂輪州非常少，沒有筋頭，口感較軟，比較適合老人和孩子食用。 二、沙朗牛排含一定肥油，外延有一圈呈白色的肉筋...

1、西冷是牛外脊，從外觀和口感上都很容易判斷出來。從外觀上來講在肉的外側(cè)帶一圈白色筋，從口感上來將偏硬、有嚼頭，而且因為脂肪含量比較高，所以涼了以后咀嚼時能明顯感覺到肉里有油，最好不要吃五分熟以上的...

記得牛肉哥說過：最簡單的區(qū)分方法，就是看牛排有沒有一大塊油邊，適合健身減肥的青年人士

曾經(jīng)我在天津吃過一家西餐館，這個飯店的牛排就非常的好吃，肉質(zhì)非常的鮮嫩，而且口感也很細膩。

以下這些牌子的兒童牛排質(zhì)量都很好，是兒童牛排的十大品牌： 1.潮香村兒童牛排(十大兒童牛排品牌,潮香村); 2.酣暢兒童牛排(十大兒童牛排品牌,酣暢); 3.皓月兒童牛排(十大兒童牛排品牌,皓...

當然是不能吃的，10塊錢是買不到真正牛排的，而且這樣子的牛排一定不是純牛肉，所以這樣子的牛排千萬不要去吃，以免對身體健康造成很大的影響。