包餃子的過程步驟怎么寫

我的步驟，我是新手。
取一碗面，倒入大碗中，放入一小勺鹽，一手拿筷子，一手拿水，邊倒水邊攪拌，形成絮狀停止倒水，用手和面，揉成光滑面團(tuán)，表面抹上一點(diǎn)點(diǎn)食用油，裹上保鮮膜醒發(fā)30分鐘，準(zhǔn)備餡，菜的話最好提前洗凈控干水分，板上撒上面粉，用軸子搟成薄皮，之后放餡用手捏緊。