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2023-02-07 19:51

3個(gè)回答

2023-02-08 00:28

素?zé)醪说姆椒ù笕?br/>我就喜歡吃燉菜。如果要瘦的話，那么就是白菜豆腐粉條吧？
燒點(diǎn)底油，熗點(diǎn)蔥姜蒜?；ń反罅?。然后加水一咕咚出來放點(diǎn)味精，雞精調(diào)調(diào)味，撒點(diǎn)鹽就很好吃了。

2023-02-07 21:44

用料：土豆適量
步驟：1.將食材洗凈。胡蘿卜和土豆切塊，土豆用水洗兩次，沖去一部分淀粉。洋蔥和蘑菇切片。2.鍋中倒入少量橄欖油，燒制七成熱，先放入洋蔥，隨后胡蘿卜、土豆，炒出香味。3、4分鐘后加入圓蘑菇。3.另用一個(gè)鍋，倒入1：1的脫脂奶和水。4.將炒好的蔬菜倒入奶水中。煮開后，中火燉20分鐘。5.加入咖喱塊，不斷攪動(dòng)，使之充分融化。若希望湯汁少一些，小火燉10分鐘后可以用大火收汁。6.做好的咖喱燉可以拌飯，可以拌面，也可以單獨(dú)食用

2023-02-07 20:03

素?zé)醪擞泻芏喾N，有燉白菜土豆，燉粉條，燉豆腐，燉西紅柿，燉南瓜，燉蘿卜，燉油菜，燉黃花菜等，都是將所燉的菜整理后清洗干凈，按照菜肴的要求來做，但家常的燉菜都是按照喜好來做。
食材
白菜 300克
粉條 300克
豆腐 300克
方法/步驟
方法/步驟 白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的綠葉菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。
燉大白菜就要用大白菜幫來做，將大白菜幫用刀切成段后，放入炒鍋炒6 分熟后在放上水來燉。
粉條是干菜的一種，也是北方人喜歡吃的，用大蔥段熗鍋后放入備好的粉條后在方水和佐料來燉。
粉條還可以和蔬菜一起來燉，要放水足夠后，才能一邊吃粉條一邊喝湯。
豆腐是家常菜的一種，是黃豆來制作的，在做豆腐的時(shí)候可以用粉條來燉豆腐吃。
素?zé)醪说淖鲲埵歉鶕?jù)菜肴來做的，有的湯多有的湯少，所以就要按照要求來燉素菜，這樣才能燉好菜。