為何北方人過年的時候都喜歡吃餃子，這有何寓意？

取“更歲交子”之意，“子”為“子時，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意的意思。另外，餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子“取招財進寶之意”，餃子有餡兒，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們...

對于北方人來說，吃餃子就和南方人吃湯圓是一樣的道理，吃餃子意味著團團圓圓吧，而且餃子是他們過年餐桌上必不可少的一道美食。

餃子意味著更歲交子，過年時研究“守歲時包，辭歲時吃”，子時吃餃子，此時為兩年之交，迎新辭舊的時刻，所以春節(jié)吃餃子，被認為是大吉大利，團圓祥和之意。另外，餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子是象...

餃子一般要在年三十晚上子時以前以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子啟巧鏈取“更歲交子”之意“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 餃子，因...

餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失，并且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“...

吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 餃子諧音“交子，過年吃餃子意味著新舊交替。 根據(jù)文獻記載，春節(jié)時候吃餃子這種習俗至遲在明代...

餃子的文化與象征意義如下： 1、餃子的文化。 按民間說法餃子正宗的吃的時間是在年三十晚上子時時刻，也就是大年三十半夜辭舊迎新之際吃餃子，代表”更歲交子”，所以餃子寓意著新舊交替，象征新的一年來到...

餃子最早是由張仲景發(fā)明的，包餃子有著著全家團聚合歡的美好寓意。餃子最早起源于東漢時期，是由東漢河南南陽人醫(yī)圣張仲景創(chuàng)造出來的，早期的餃子是當做藥來使用的，因為張仲景會用面皮包上一些祛寒的藥材用來治...

餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 春節(jié)時候吃餃子這種習俗至遲在明代已經出現(xiàn)。到了清代，這種習俗已經非常廣泛，已經把它固定下來。這種習...

寓意 餃子，不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的向往與訴求。 起源 餃子由餛飩演...