重慶南濱路音樂房子套餐

• 1食材，土豆沒有被拍上，因為是后來補充上去的
• 2牛肉剁碎，用醬油、食油、白糖、鹽腌制10分鐘
  因為是剁碎的肉肉，所以腌制的時候可以短一些，平時大塊肉最少要腌制20分鐘哦
• 3用模具敲出來的紅蘿卜、土豆模型
• 4一共就敲了這么幾個，可是我的手已經(jīng)很痛了，想著這也夠孩子吃了也就沒再弄了
• 5敲出來的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下
  因為擔(dān)心那些模具會在翻炒的時候被弄壞，所以先用水煮成8成熟
• 6然后再下油鍋輕炒一下
• 7兩邊煎一下就可以裝盤
• 8牛肉碎入鍋小炒，碎的牛肉很容易熟，小炒30秒即有8成熟了
• 9這時再下紅蘿卜與土豆回鍋
  目的只是要讓紅蘿卜與土豆吸收一下牛肉的味道，這樣吃起來就不會那么的單一化
• 10最后把食物裝盤，飯團(tuán)也同樣用模具套一下再放入碟子上，這樣就是媽媽的獨門兒童套餐羅！

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