做個蛋糕

這是一個比悲傷還苦逼的故事.... 大兄die 同情你三秒鐘，對不起 我笑了~

因為是糕點，而且做時里面要加雞蛋，這樣吃來更松軟和營養(yǎng)，所以叫蛋糕。

據(jù)史料記載，西式點心源自埃及，早在公元前1175年，埃及的底比斯城就有了面包和蛋糕的專業(yè)烘焙作坊，據(jù)統(tǒng)計當(dāng)時的面包和蛋糕就達(dá)到了數(shù)十種之多。

至于專門指向誰發(fā)明了蛋糕，我想現(xiàn)在沒法子知道了，時間太長，早淹滅在歷史之中了。

至于為什么發(fā)明蛋糕，我個人覺得作為一名點心師傅，對制作出美味的點心有一種天然的追求，因為我也是一個專業(yè)作點心的人，這是深有同感的。

希望這個答案能對蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的經(jīng)貿(mào)路線使異國香料由遠(yuǎn)東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn)，甘蔗則從東方國家與南方國家進(jìn)口。

在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿(mào)易往來的頻繁，西方國家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。

從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業(yè)重鎮(zhèn)，烘焙師傅的同業(yè)公會也組織了起來。而在中世紀(jì)末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進(jìn)了想像力豐富的糕點烘焙技術(shù)。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。

生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅(qū)逐惡魔。

生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現(xiàn)在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福樓主有所幫助

蛋糕沒有世界之最，因為有錢人可以做出很貴的，定價也是主人隨便便的！
若真想知道的話……用盡你的財產(chǎn)……做一個蛋糕……然后取名叫——窮人畢業(yè)紀(jì)念日

杯子蛋糕一直都是小朋友和女孩子的最愛，關(guān)于杯子蛋糕的起源，有2個說法
一種說法是19世紀(jì)的時候沒，人們還沒有制作蛋糕的工具，就只能用杯子來制作蛋糕，所以當(dāng)時就用所使用的這些容器來命名蛋糕。
另外一種說法是杯子蛋糕的配方是用杯子來測量的，一杯黃油，2被砂糖，3杯面粉，4個雞蛋，1杯牛奶，一點點的泡打粉。這個配方到現(xiàn)在還是可以做成花樣百出的杯子蛋糕的母本。
杯子蛋糕因為樣子小巧可愛會讓人想到童話故事里的小仙女，所有有的時候也會被譯為“小仙女蛋糕”

今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的故事，下面讓我一一為大家介紹吧！
　　我先準(zhǔn)備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。
　　我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時間調(diào)到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準(zhǔn)備好，把餐具準(zhǔn)備好，然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱，媽媽說：要把時間調(diào)到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調(diào)整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。
　　我和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感！

一塊制作精美的蛋糕，靜靜地擺在桌中央。人們貪婪的目光聚焦在它身上。都想分得一塊蛋糕，卻都不好意思第一個動它。

于是人們熱情地推舉了一位平日里被公認(rèn)是善良可親、心系鄰里的長者來切蛋糕。

長者望了望大家，點了一下人數(shù)，稍作思索，按下了刀。蛋糕被切成大小不均的幾塊，長者把其中最大的一塊率先拿走了。

人們面面相覷，陸續(xù)露出不滿的表情，卻沒有發(fā)聲，也沒人去拿剩下的小塊蛋糕。

長者慈祥地笑了：“怎么不動手？不是都在盼著品嘗這精美的蛋糕嗎？給你們切好了，為什么不拿了去？難道還要我親自把蛋糕遞到你們每個人的口中嗎？”

望著不怒自威的長者，人們頭一次覺得， 平日里給人以大公無私，心系鄰里形象的他，并不像人們所以為的那樣善良可親。

“憑什么你把最大一塊拿走呢？誰給你的這個權(quán)利？”有人第一個提出了質(zhì)疑，雖然聲音很小，但在寂靜的空間，這質(zhì)疑讓人覺出了它的力量。

人們有了些許的騷動。

“是啊，既然點了人數(shù)，為什么不盡量平均分配呢？”一個胖女人附聲附和著。

長者微笑著注視著大家，鼓勵大家暢所欲言。

“我覺得，長者為大家服務(wù)，切了蛋糕，那讓他拿走最大的一塊，也說得過去吧。他自己拿走，倒是真實的人性表現(xiàn)。

換成咱們，除了表面上不好意思拿，誰心里不渴望拿到最大的那一塊呢？”

一個衣著得體的男人充滿真誠，但也很是謹(jǐn)慎地說。他邊說還邊用詢問的眼光看下四周，希望得到大家的認(rèn)同?？墒?，沒人站出來支持他的觀點。

“我不這樣想。”一位帥氣的小伙子雙手抱在胸前，坦蕩地說。他的眼睛很明亮，目光也很堅定。

“既然長者接受了大家的委托切了蛋糕，就應(yīng)該對得起這份信任。人們之所以推舉他來切蛋糕，難道不是因為平日里他表現(xiàn)出來的心系鄰里、善良可親的人設(shè)嗎？

如果他平時就像今天這樣把自己的利益最大化，那我們有誰會信任他，推舉他來完成這個切蛋糕的任務(wù)呢？說一套做一套，最終很難令人服氣?！?br/>
小伙子說得真誠、坦蕩，引得大家下意識地鼓起掌來。

“小帥說得對?！币晃淮蠼銢_著小伙子笑了笑，她給他起的這個綽號，讓小伙子的臉紅了，人們也不禁笑了起來。

“長者切蛋糕，自己訂了規(guī)則，把蛋糕切得大小不一，而他卻在切好后的第一時間把最大一塊拿走，剩下的幾小塊，也與現(xiàn)場人數(shù)不符，勢必引起人們的爭搶。

這規(guī)則定得其實等于沒了規(guī)則，人們肯定要質(zhì)疑：憑什么你來制定規(guī)則？憑什么你拿走最大塊？憑什么多數(shù)人要爭搶那少得可憐的小塊蛋糕，而一個人卻可以把大部分資源給掠走？”

大姐提出的問題，令人們頻頻點頭稱是。

“是啊，你有權(quán)利切蛋糕，卻只為你自己拿最大塊，這樣怎么可能讓大家真心信服你呢？那我也想要這個權(quán)利，我也想給自己分得最大的那塊蛋糕?！?br/>
“長者你有權(quán)制定規(guī)則，卻不考慮大家的利益，所有好處都跑到你那里去了，那你以后又怎么可能讓大家真正敬重你呢？”

“是啊是啊，既然分蛋糕，你也點了人數(shù)，為什么不可以分得平均些？”

“不過大家這樣想一下，如果長者不是第一個把最大塊拿走，那么我們之間，會不會因為爭搶那最大的一塊，而大打出手，傷了和氣呢？”人群中一位老師思考著提出了問題。

人們安靜了下來，不得不說，老師這個問題提得深入人心。是啊，長者拿走了最大一塊蛋糕，人們最激勵的反應(yīng)，就是言語上的不滿。

可是如果這大塊蛋糕擺在眼前，卻沒有了指向，那么它的存在，對人們產(chǎn)生的誘惑，難道不會激起還在進(jìn)化過程中的人類瘋狂的爭搶嗎？

無人說話了，因為沒有答案。人們雖對長者的作法，多有不滿，卻也沒有想出更好的辦法來解決內(nèi)心的不甘與不舍。

長者笑了，他對人們說：“請大家稍等我一下?！闭f完，他轉(zhuǎn)身離開了人群。

過了一會兒，長者手捧一個大盒子，回來了人們中間。他依然淡定地打開了盒子，從里面拿出了一塊更加精美的蛋糕。

人們的目光再一次聚焦過來。只不過這次的目光中少了貪婪，多了尋問與期待。

長者舉起刀，再次點了人數(shù)，細(xì)心地計劃了一下，于是切出的蛋糕，大小基本一致，但是依然可以肉眼看到有兩塊蛋糕，略小于其它。

放下刀，長者慈祥地對大家笑了笑：“請大家來拿自己的那塊蛋糕吧?！闭f完，他向后退了一步。

因為切好的蛋糕數(shù)量，人可得之；同時大小均勻，所以人們沒有轟然向前，而是有秩序地走到桌邊，拿走自己的一塊蛋糕。長者注意到，那兩塊略小于其它的蛋糕，始終安靜地呆在盒子里。

當(dāng)人們拿得差不多了，盒子里還剩下三塊蛋糕時，一位女士和一個小姑娘先后走了過來。女士對小姑娘說：“孩子，你先拿吧?！?br/>
小姑娘沖著女士笑了一下：“謝謝阿姨”，然后她拿走了一塊略小于其它的蛋糕。那女士則很自然地把剩下的兩塊中，稍大一點的蛋糕，拿走了。

長者這時走了過來，欣然地拿起了剩在盒中略小的那塊蛋糕，親切地對大家說：“現(xiàn)在，大家開心了嗎？”

“開心，公平，謝謝長者，您辛苦了?！比藗兤咦彀松唷⒂芍哉嬲\地回答著長者。

“那就好。”長者點了點頭，他那慈祥的面容微微泛著紅光，讓人覺得很溫暖：“謝謝大家的意見和提醒。我作為大家信任的切蛋糕的人，確實不應(yīng)該瞎切，更不應(yīng)該第一時間把最大塊拿走，讓你們?nèi)帗屇鞘Ｏ虏欢嗟牡案狻?br/>
世間沒有絕對的公平，但是人們應(yīng)該有崇尚公平的意識。切蛋糕與分蛋糕的，其實不應(yīng)該是同一個人。假如不得已是一個人的話，那這個切蛋糕的，一定應(yīng)該是最后一個拿蛋糕的人。”

人們并不理解其中之真諦，但是對長者的作法卻一致認(rèn)同?？吹搅巳藗兠曰蟮纳袂?，長者再次耐心地講述了自己的觀點。

“不要去試著考驗人性，也不要去挑戰(zhàn)人類的道德觀。人類本能上都是自私的。當(dāng)我有了切蛋糕的權(quán)利，同時又可以第一個去選擇時，我一定是會去拿那最大的蛋糕的。 這是人的本性，無可厚非，誰都會如此，這跟高尚與卑劣無關(guān)。

如果我獲得切蛋糕的權(quán)利后，沒有被賦予第一個拿的權(quán)利，但也沒有被告知必須最后一個拿蛋糕，那么我自定的規(guī)則也許仍然會有欠公平。

就如剛剛有位智者所說：我不拿那塊最大的，也會讓人們?yōu)榱俗约韩@得它，而發(fā)生更激烈的爭搶。那樣一來，也許事情的結(jié)果會更令人痛心。

但是，如若我獲得切的權(quán)利，但被要求最后一個去拿。這個時候，出于人的自私本能，我一定會把蛋糕盡量切得均勻，以便在人們選走他們的蛋糕之后，我依然可以拿到與大家相似大小的美味，這于我而言，心理上是可以接受的。

作為一個平日里大家眼中德高望重的長者，單就這份榮譽感來說，即便我拿到的蛋糕比大家的稍微小了一點，我也能讓自己不會因此而耿耿于懷，悶悶不樂。

這點小小的吃虧，是可以被我所忽視的， 誰都愿意做一個不付出太大成本，卻可以得到眾人認(rèn)可的好人?！?

人們聽后，不約而同地點頭稱是。長者環(huán)視了一下四周，真誠地說：“但是大家有沒有注意到，就在我拿走自己的蛋糕之前，一位女士和一個小姑娘一同來取蛋糕。

那小姑娘在三塊中，選擇了一塊小的蛋糕；而那女士把剩下的兩塊中的稍大一點的，拿走了?！?br/>
“哦，是的，我注意到了。我當(dāng)時還在心里暗暗地為小姑娘叫好呢?！币晃慌执笊┱J(rèn)真地說，她那洪亮的嗓門，把那女士震得臉發(fā)紅。

長者點了點頭，然后走到小姑娘面前，和藹地說：“孩子，為什么你不去拿那塊稍微大點的蛋糕呢？”

小姑娘怔怔地注視著笑容滿面的長者，把口中的蛋糕咽了下去，輕聲說：“爺爺，我沒看出哪塊大，就是隨便拿了一塊?！?br/>
在場的人，包括長者在內(nèi)，都愣在那里，沒了言語和表情......

文|楓葉豐澤

固體的，點心類的就叫做糕。面粉做的是面糕，大米做的是米糕，雞蛋做的就是蛋糕了。雖說不是只含有這類東西，但是也占大部分。