苦菊的功效與作用禁忌

苦菊的禁忌：受涼引起的腹瀉、消化不良、惡心，以及脾胃虛寒、經(jīng)常拉肚子人群不宜吃。

苦菊中的營(yíng)養(yǎng)：

1、膳食纖維，苦菊與大多數(shù)蔬菜一樣，苦菊中也含有豐富的膳食纖維，并且屬于不溶性的纖維，通過刺激腸道蠕動(dòng)縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間。并且因?yàn)闊崃康陀志哂薪笛饔茫m合減肥。

2、維生素C、胡蘿卜素。有數(shù)據(jù)顯示苦菊中這兩種維生素含量分別是菠菜的2.1倍、2.3倍，可以抗氧化，保護(hù)眼睛、護(hù)膚。

3、膽堿、鉀鹽、鈣鹽等。有助于降低膽固醇與促進(jìn)發(fā)育，維持人體的生理功能。

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冬季吃苦菊的作用：

大多數(shù)人冬季為了驅(qū)寒會(huì)食用辛辣食物、肉類進(jìn)補(bǔ)等，這些食物食用過多容易引起上火、咽喉不適、潰瘍以及便秘等，可以利用苦菊的清熱解毒作用來調(diào)理。

另外，冬季經(jīng)常吹空調(diào)、吃火鍋，容易出現(xiàn)口干舌燥、上火、咽喉不適?？嗑?，可解渴、清虛火、降胃火。所以，吃完火鍋后可以食用一些苦菊。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-苦菊營(yíng)養(yǎng) 冬季食用苦菊防上火

火龍果的保健功效

1、排毒解毒、保護(hù)胃壁；

2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生；

3、美白皮膚、養(yǎng)顏；

4、減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。

禁忌：火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部位越綠越新鮮。若綠色部分已枯黃，即表示火龍果已不新鮮，這樣的火龍果最好少吃。

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火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒有解毒的功效。它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

2、火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。

3、同時(shí)，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

參考資料來源：人民網(wǎng)-吃火龍果的好處?細(xì)說火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

參考資料來源：人民網(wǎng)-食用火龍果要注意哪些事項(xiàng)？

功效
清熱解毒。主治：疔毒；癰疽；咽喉腫痛；風(fēng)火赤眼等癥狀。

禁忌
脾胃虛寒者慎服，便瀉者忌用，孕婦慎用

每當(dāng)秋天來臨，百花凋謝時(shí)，野菊花便滿山遍野地開了。一簇簇、一叢叢的，有白的、有黃的、還有紫的。野菊花雖然沒有誘人的芳香，也不像臘梅一般孤高自傲。但它有一種樸實(shí)的美，野菊花具有頑強(qiáng)的生命力，它扎根于巖壁石縫之中，任憑烈日炙烤、飽經(jīng)寒風(fēng)冷雨，頑強(qiáng)地挺立著，迎接寒霜的考驗(yàn)。

野菊花用途

野菊花有許多用途。野菊花不僅有消毒止血的作用，還有清熱解暑的用途，還可以用來泡茶。將野菊花曬干后，泡上一杯好茶，喝一口，就會(huì)立刻感到沁人心脾。