蘿卜包餃子

炒蘿卜炒蘿卜切切切，抹點油，撒點鹽，和點餡。包餃子包餃子搟搟皮，搟好面皮放點餡包餃子，包餃子包餃子捏捏捏，放進鍋里蓋蓋子煮餃子，煮餃子煮餃子香噴噴，煮好餃子配點料吃餃子

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附：兒z歌《蘿卜j謠》

原料：紅皮蘿卜2個 豬肉餡500g 醬油 鹽 料酒 香油 面粉 溫水

做法：
1、準備好紅皮蘿卜。
2、準備好調(diào)料和豬肉餡。
3、先把紅蘿卜擦成絲。
4、用開水焯一下，焯好后稍涼涼。

5、在涼餡的時候把面活好。
6、蓋上保鮮膜餳20分鐘。
7、然后把肉餡里加入蔥姜鹽料酒醬油香油調(diào)好。
8、把蘿卜擠干水分 倒入肉里。

9、肉餡拌勻成餃子餡。
10、面揉好、下劑子、搟成片。
11、包入餡料。
12、包成餃子

13、 包好全部餃子。
14、燒水，煮好餃子，裝盤。
15、薄皮大餡的餃子開吃啦
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主料
普通面粉
200g

輔料
胡蘿卜
兩個
糖
40g
干酵母
4g

步驟

1.胡蘿卜榨汁

2.倒入糖和酵母拌均

3.加入面粉用筷子攪拌成棉絮狀

4.和成面團，包上保鮮膜發(fā)酵一個小時左右。（我是做早飯的，晚上和好面團放冰箱冷藏發(fā)酵）

5.發(fā)好的面團

6.面團排氣，搓成長條

7.切成小劑子，滾圓

8.用剪刀剪出小刺猬的刺，巧克力豆當(dāng)眼睛，一個小刺猬就完成了

9.都完成后放鍋里醒發(fā)十五分鐘后開火蒸

10.大火蒸十五分鐘就好了（巧克力豆都有點溶化了）

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個死丫頭！

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來專了 咚 咚 咚 客人走屬了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個死丫頭！

胡蘿卜包這類蔬菜汁面包，簡單而營養(yǎng)，但總懶于清洗榨汁機，便一直未做。這日做胡蘿卜炸醬面，便順手多榨了杯胡蘿卜汁，一汁兩用，而且剩余的渣也一并利用了起來，成果便是這純樸的餐包。

工藝：烘焙
口味：甜味
時間：<30分鐘
熱量：較高熱量
配料：
高筋面粉250克 、 胡蘿卜150克(汁)、酵母(干)3克 、 白糖40克、食鹽2克、奶粉15克、黃油15克
烹飪步驟：
1.取胡蘿卜一條，榨汁備用
2.高筋面粉250克、胡蘿卜汁150克、糖40克、鹽2克、奶粉15克、酵母3克放入盆中，揉至面團出筋

3.加入黃油，連摔帶揉至擴展?fàn)顟B(tài)
4.將發(fā)好的面團取出排氣后分成6份滾圓，醒20分鐘

5.醒好的圓團搟成中圓兩頭尖狀，等待二次發(fā)酵
6.放進預(yù)熱好的烤箱，180度，上下火，至面包表面焦黃后（20分鐘左右）取出，置涼即食

前言老公不愛吃胡蘿卜，天天就想辦法讓他吃，于是就胡蘿卜面包，胡蘿卜蛋糕，胡蘿卜餅干材料主料：高筋面粉270克、胡蘿卜汁165克、酵母3克、油25克、白糖40克、鹽2克；
輔料：胡蘿卜餐包

• 1胡蘿卜用料理機打成汁
• 2先液體后粉類，放進面包桶
• 3面包機快速和面2次，我的面包機是20分鐘一次，共40分鐘
• 4室溫下發(fā)酵2倍大，一個小時
• 5發(fā)至2.5倍大

炒蘿卜炒蘿卜切切切，
包餃子包餃子捏捏捏，
好孩子好孩子頂呱呱，
壞孩子壞孩子就是他.