紅皮小蘿卜

　　首先兩種蘿卜從食用方法上就不盡相同，比如說青蘿卜就直接可以生吃，并且味道會(huì)更加的甜美一些，而白蘿卜主要適合于我們炒菜，青蘿卜的水分比白蘿卜水分略微一點(diǎn)，雖然兩種名稱不同，但都屬于蘿卜的品種，從兩者的營養(yǎng)價(jià)值來看，都可以含有大量的胡蘿卜素，是一種非常強(qiáng)的抗氧化劑，并且可以保護(hù)我們身體中的細(xì)胞不受自由基的損害，因而可以起到防癌的效果，我們就來看一下兩者的不同點(diǎn)：

　　青蘿卜的味道比較涼，并且有一些苦味，他還特別的有藥用價(jià)值，可以起到健胃消食，清熱解毒的功效，所以說人們對它非常的青睞，青蘿卜非常適合生吃，使用生吃的青蘿卜可以起到清火治療咳嗽的功效，可以補(bǔ)充我們身體中非常多的維生素，青蘿卜是一種特別著名的生吃的品種。

　　我們再來看一下白蘿卜，白蘿卜的味道也比較苦，并且有一些辛辣的味道，藥用價(jià)值可以起到下氣消食的作用，現(xiàn)在醫(yī)療科學(xué)表明，白蘿卜不僅僅可以起到和青蘿卜相似的抗癌作用，也是我們身體中補(bǔ)充鈣元素的最好來源，并且鈣元素在白蘿卜皮中含有量非常的多，白蘿卜中含有的一種特殊化合物可以起到殺蟲的作用，但是對人體無害。

可以一起吃的。
蘿卜營養(yǎng)豐富，含有維生素和多種礦物質(zhì)，因此有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長等功能。含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
蘿卜種類不同，但是他們之間沒有相克之理，所以可以。
當(dāng)然了飲食過程中需要注意葷素和營養(yǎng)之間的合理搭配。

一、涼拌紅皮蘿卜：
1
準(zhǔn)備蘿卜
2
香菜
3
用刨絲器刨成絲
4
蘿卜絲用鹽淹制2個(gè)小時(shí)，
5
淹好的蘿卜絲用手?jǐn)D干水，不要?jiǎng)┨闪耍?br/>6
把所有調(diào)料放入碗里面，調(diào)成碗汁，淋在蘿絲上，拌勻，撒上香菜，就可以開吃了，味道不錯(cuò)的，
7
拌好的蘿卜絲
第二種：
涼拌紅皮蘿卜的用料
白糖 3 克鹽 5 克生抽 半 勺辣椒油 一點(diǎn)點(diǎn)
涼拌紅皮蘿卜的做法
步驟 1
space
清洗紅皮蘿卜，用少許鹽搓外皮。
步驟 2
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將紅皮蘿卜切成細(xì)條，不要用刨的。放入3克鹽，攪拌下，靜置十五分鐘左右。然后擠一下蘿卜條，將剎出的水份倒掉。這樣能去掉蘿卜的苦澀。
步驟 3
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接著放入糖，剩下的鹽，辣椒油，生抽，攪拌下。
步驟 4
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最后，燒點(diǎn)熱油，直接澆下去，攪拌均勻即可。爽口的涼拌紅皮蘿卜就做好了??

可以一起吃的。
蘿卜營養(yǎng)豐富，含有維生素和多種礦物質(zhì)，因此有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長等功能。含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
蘿卜種類不同，但是他們之間沒有相克之理，所以可以。
當(dāng)然了飲食過程中需要注意葷素和營養(yǎng)之間的合理搭配。

白蘿卜皮能吃。白蘿卜百分之九十五的鈣在蘿卜皮上。
白蘿卜的功效有：
1、下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳。
2、白蘿卜生吃還可促進(jìn)消化，方便排泄。
3、白蘿卜還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。
注意事項(xiàng)：1、脾胃虛寒病者應(yīng)戒食。
2、服人參及滋補(bǔ)藥品期間忌食。

應(yīng)該可以的,不過味道不怎么樣啊!辣辣的!而且還那么硬,生的真的是沒辦法下咽!如果熟著吃,有種氣味不太好聞,而且時(shí)間長了還苦苦的!如果你沒償過的話,試試也無妨的!其實(shí)蘿卜也有一個(gè)好處,可以提高免疫力,順氣而且還幫助消化的!不知道蘿卜皮是不是也有這些作用啊? 查看原帖>>

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個(gè)死丫頭！

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來專了 咚 咚 咚 客人走屬了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個(gè)死丫頭！

是一個(gè)心地善良的人。