芥菜疙瘩的營養(yǎng)價值

芥菜也算是國內(nèi)比較出名的特產(chǎn)蔬菜了，它的適應(yīng)能力比較強。在我國的各個地區(qū)都是以秋播為主的，華南各地區(qū)冬季或者是次春才進行收獲，北方的話也是在霜凍之前進行收獲。下面我們就來看一下這種菜怎么種植。

1，它對于土地的適應(yīng)范圍比較廣泛。但是有些人為了奪得高的產(chǎn)量，也是會選擇一些比較好的土壤，并且施肥也是比較好的那種。它的發(fā)根是比較慢的，所以在移植的時候要注意多帶一些土，避免傷到它的根部。并且最好是根入土?xí)r不會產(chǎn)生彎曲的狀況，這樣也是可以提升他們的成活率的。

2，這種菜一般是在播種后的三四天左右開始出苗，春天播種一般在六天到半個月之間出苗。當(dāng)他的幼苗出現(xiàn)兩片真葉的時候，就可以進行第一次的施肥，這樣可以保證它良好的發(fā)育。第二次施肥要十天之后再繼續(xù)進行，以后的時間每收獲一次就要施肥一次，保證它的質(zhì)量。

?3，薺菜生長的時候容易受到土地水分的影響。在他出苗之前一定要注意澆水，保證它的濕潤。澆水的時間最好是早上或者晚上比較合適。我們要掌握一些澆水的小技巧，也不能夠一次性澆透了。他的植株也是比較矮小的，通常也是以散播的情況下進行。但是當(dāng)雜草和他生長在一起的時候處理也是比較麻煩的，而且還很浪費我們的時間，所以說，我們應(yīng)當(dāng)在自己收獲的時候也要處理一些雜草問題。

4，一定要注意感染性病毒。薺菜感染病毒主要表現(xiàn)在它的葉子上面，一般這種情況出現(xiàn)在天氣比較炎熱的時候，或者是他的育苗期，主要有一些蝗蟲進行傳播。想要徹底的防御，我們應(yīng)當(dāng)十天左右進行一次噴藥處理，或者是讓他及時地進行淋雨。保持它土地本身的一些濕潤也是非常有用的。

5，這種菜的采收也是一個問題。我們應(yīng)該分次地進行一些采收，每次應(yīng)該先把大的采光留著小的讓它繼續(xù)發(fā)育，但是要記住采摘的均勻適當(dāng)一點。在秋天進行播種的話，一般針葉到達十片就可以進行采收，播種后的一個月之后也可以進行采收。以后一定要分開來收獲可以進行五次左右。直到第二年的三月下旬結(jié)束，它的總產(chǎn)量也可以到達3000公斤。但是我們要是在十月上旬播種的話，必須每兩個月才可以進行一次采收。在二月份播種的，四月份才可以采收進行上市。春天播種的話，一般要進行一到兩次的采收，其每畝的產(chǎn)量也可以高達1000公斤左右。