芥菜疙瘩的功效與作用

芥菜疙瘩的栽植?
4個回答2023-12-09 18:30

芥菜也算是國內(nèi)比較出名的特產(chǎn)蔬菜了,它的適應(yīng)能力比較強(qiáng)。在我國的各個地區(qū)都是以秋播為主的,華南各地區(qū)冬季或者是次春才進(jìn)行收獲,北方的話也是在霜凍之前進(jìn)行收獲。下面我們就來看一下這種菜怎么種植。

1,它對于土地的適應(yīng)范圍比較廣泛。但是有些人為了奪得高的產(chǎn)量,也是會選擇一些比較好的土壤,并且施肥也是比較好的那種。它的發(fā)根是比較慢的,所以在移植的時候要注意多帶一些土,避免傷到它的根部。并且最好是根入土?xí)r不會產(chǎn)生彎曲的狀況,這樣也是可以提升他們的成活率的。

2,這種菜一般是在播種后的三四天左右開始出苗,春天播種一般在六天到半個月之間出苗。當(dāng)他的幼苗出現(xiàn)兩片真葉的時候,就可以進(jìn)行第一次的施肥,這樣可以保證它良好的發(fā)育。第二次施肥要十天之后再繼續(xù)進(jìn)行,以后的時間每收獲一次就要施肥一次,保證它的質(zhì)量。

?3,薺菜生長的時候容易受到土地水分的影響。在他出苗之前一定要注意澆水,保證它的濕潤。澆水的時間最好是早上或者晚上比較合適。我們要掌握一些澆水的小技巧,也不能夠一次性澆透了。他的植株也是比較矮小的,通常也是以散播的情況下進(jìn)行。但是當(dāng)雜草和他生長在一起的時候處理也是比較麻煩的,而且還很浪費我們的時間,所以說,我們應(yīng)當(dāng)在自己收獲的時候也要處理一些雜草問題。

4,一定要注意感染性病毒。薺菜感染病毒主要表現(xiàn)在它的葉子上面,一般這種情況出現(xiàn)在天氣比較炎熱的時候,或者是他的育苗期,主要有一些蝗蟲進(jìn)行傳播。想要徹底的防御,我們應(yīng)當(dāng)十天左右進(jìn)行一次噴藥處理,或者是讓他及時地進(jìn)行淋雨。保持它土地本身的一些濕潤也是非常有用的。

5,這種菜的采收也是一個問題。我們應(yīng)該分次地進(jìn)行一些采收,每次應(yīng)該先把大的采光留著小的讓它繼續(xù)發(fā)育,但是要記住采摘的均勻適當(dāng)一點。在秋天進(jìn)行播種的話,一般針葉到達(dá)十片就可以進(jìn)行采收,播種后的一個月之后也可以進(jìn)行采收。以后一定要分開來收獲可以進(jìn)行五次左右。直到第二年的三月下旬結(jié)束,它的總產(chǎn)量也可以到達(dá)3000公斤。但是我們要是在十月上旬播種的話,必須每兩個月才可以進(jìn)行一次采收。在二月份播種的,四月份才可以采收進(jìn)行上市。春天播種的話,一般要進(jìn)行一到兩次的采收,其每畝的產(chǎn)量也可以高達(dá)1000公斤左右。

糖醋芥菜疙瘩絲怎么做好吃,糖醋芥菜疙瘩絲
2個回答2022-12-17 20:15
主料芥菜疙瘩0 輔料糖0適量醋0適量
步驟
糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟11.芥菜疙瘩洗凈
糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟22.切成絲或者打成絲,加糖和醋
糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟33.盛瓶密封保存幾天,也可以即吃。保存時間越長越有芥末辣的味道哦!鼻塞可以起到通氣的作用
芥菜疙瘩怎樣做嗆菜
1個回答2022-11-19 18:12
把芥菜疙瘩削皮。切成絲上鍋。燒油五六成熱。把芥菜絲。倒入鍋內(nèi)。翻炒丶十幾秒。放鹽。趁熱。把它裝在一個帶蓋的容器中。蓋好不讓它漏氣。。三四個小時。就可以吃了又辣又嗆。美味
芥疙瘩做嗆菜怎么做
2個回答2023-05-19 09:50
芥菜嘎達(dá)做熗菜的話,把芥菜八的去皮切成絲,然后用四加上調(diào)味料攪拌就行。
怎么用芥菜疙瘩燜嗆鼻子?
5個回答2022-11-20 10:41
芥菜一個,切絲,鍋里放一點點油,千萬別多了,滑下鍋就好了,放幾?;ń坊ń氛ê?,油也熱了,大火,放入芥菜絲,快速大火翻炒,大概一分鐘,不能火大了,這個關(guān)鍵,不然會苦,這種程度就好了,趁熱放入密封盒中馬上蓋蓋,熱氣悶里面,放冰箱,悶一晚,隨吃隨拌,剩下的放冰箱保持,吃時加入醋,第二天打開,鹽,香油,雞精
芥菜有什么功效
1個回答2024-01-15 14:51
1.《名醫(yī)別錄》:主除腎邪氣,利九竅,明耳目,安中,久服溫中。
2.《食療本草》:主咳逆,下氣,明目,去頭面風(fēng)。
3.《本草綱目》:通肺豁痰,利膈開胃。
4.《本草綱目》:芥,性辛熱而散,故能通肺開胃,利氣豁痰?!秳e錄》謂其能明耳目者,蓋知暫時之快,而不知積久之害也?!端貑枴吩?,辛走氣,氣病無多食辛,多則肉胝而唇褰,此類是矣。
5.《本草經(jīng)疏》:芥,所稟與白芥同。辛溫能利氣消痰,開胃辟寒,故主安中及久食溫中也。其主除腎邪氣者,辛能潤腎,溫能暖水臟故也。其主利九竅,明耳目者,蓋言辛散走竄,豁痰引涎,暫用一時,使邪去而正自復(fù),非謂其真能利竅明耳目也,用者詳之。
6.《本草求真》:芥性辛熱,凡因陰濕內(nèi)壅而見痰氣閉塞者,服此痰無不除,氣無不通,故能使耳益聰而目益明也。若便臟素不寒,止因一時偶受寒濕,而氣不得宣通,初服得此稍快,久則積溫成熱,其目愈覺不明,而諸痔瘡瘍,靡不因是而至矣。
糖醋芥菜疙瘩的腌制方法
3個回答2023-04-03 22:21
主料芥菜疙瘩0 輔料糖0適量醋0適量步驟糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟11.芥菜疙瘩洗凈糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟22.切成絲或者打成絲,加糖和醋糖醋芥菜疙瘩絲的做法步驟33.盛瓶密封保存幾天,也可以即吃。保存時間越長越有芥末辣的味道哦!鼻塞可以起到通氣的作用
空心菜葉上面的金色小疙瘩是什么?
1個回答2023-07-12 22:35
那是蟲卵拉.
請問各位:“山藥、芥菜疙瘩、蔓菁?
1個回答2023-12-06 19:20
是甜菜疙瘩,北方蔗糖的來源。
山藥,沒有叫疙瘩的,它結(jié)出來的小小球莖叫“山藥蛋”。無論是炒還是蒸,都是一樣面面的,沒有特殊的用途,除非是用來做藥膳;
芥菜,只能做咸菜,如果做的是菜粥,加一些芥菜疙瘩倒無可厚非,不過這樣疙瘩絲的脆生勁兒就大打折扣了。不是鹽漬過的味道極其難聞;
蔓菁,做咸菜倒還持久一些,再有就是做涼菜。放在粥里就不成形了,肯定影響口感。有個故事說天神將蔓菁種子藏在指甲縫里從天上帶下來送給人類,天帝很是生氣,就詛咒說蔓菁會失去原來的特性變得像一汪水,不能當(dāng)糧食吃。這其實就是因為蔓菁水分很大的原因。蔓菁沒什么味道,也不是能放在粥里佐餐的東西。
甜菜疙瘩,含豐富的糖分,可用來榨糖。曬干有股子甜絲絲的味道,放在粥里吃就理所應(yīng)當(dāng)了。
從外形來說,只有蔓菁長得不像蘿卜。
面疙瘩的做法 面疙瘩怎么做
1個回答2024-04-04 05:29
都是我愛吃的東西。 查看原帖>>