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粵語名稱來源于中國古代嶺南地區(qū)的“南越國”（《伏辯升漢書》作“南粵國”），是一個泛稱。民間亦稱“白話”、“廣東話”等，在美洲華埠則被稱為“唐話”。而“廣府話”、“省城話”這兩個俗稱則專門指舊廣州府地區(qū)（今廣州及周邊南番順地區(qū)）、香港、澳門、梧州、賀州地區(qū)的粵語，范圍比“白話”概念小，一般稱為“廣東話”。

古代“越”和“粵”是通假字，在先秦古籍中，對于長江中下游以南地區(qū)的民族，常統(tǒng)稱為“越”，文獻(xiàn)上稱之為百越、百粵、諸越，包括“吳越”（蘇南、浙北一帶）、“閩越”（福建一帶）、“揚(yáng)越”（江西、湖南一帶）等 ?。明清近古以來兩個字的含義開始有所區(qū)別，前者多用于江浙吳語地區(qū)，后者多用于灶者嶺南兩廣，長期作為嶺南地區(qū)的統(tǒng)稱。歷史上兩廣別稱“兩粵”，廣東為“粵東”，廣西為“粵西”。直至民國時期，“粵”才逐漸收窄范圍被用作廣東省的簡稱。因此，在不同的歷史時期，“粵”有廣義（嶺南）和狹義（僅指廣東省）缺老之分。“粵東”“粵西”在不同歷史時期其指代范圍也截然不同?；浾Z的起源和發(fā)展成熟年代遠(yuǎn)在宋代的兩廣（兩粵）初分之前。所以在歷史文化層面上看，“粵語”事實上是廣義上的“嶺南語”（嶺南地區(qū)語言），而非特指“廣東話”。 就像英語一樣，不是特指英國?；浾Z英文作Cantonese、日文寫成広東語，即一般人俗稱為“廣東話”。

自古以來兩廣山水相連，人文相通，兩廣地區(qū)是不分的。直到宋朝才分為廣東和廣西。而粵語的形成遠(yuǎn)早于宋朝。正因如此，粵語在兩廣地區(qū)通行。

帶粵字的成語粵犬吠雪兩廣很少下雪，狗看見下雪就叫。比喻少見多怪。北轅適粵猶北轅適楚?；浽谀戏?。