給寶寶們準(zhǔn)備了零食英語(yǔ)

B

解析：

觀察學(xué)習(xí)是指?jìng)€(gè)體通過(guò)對(duì)他人的行為及其強(qiáng)化性結(jié)果的觀察，從而獲得某些新的行為反應(yīng)，或已有的行為反應(yīng)得到修正的過(guò)程。參與性學(xué)習(xí)是通過(guò)實(shí)做并體驗(yàn)行動(dòng)后果而進(jìn)行的學(xué)習(xí)，實(shí)際上就是在做中學(xué)習(xí)。社會(huì)學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)的產(chǎn)生是通過(guò)模仿過(guò)程而獲得的，即一個(gè)人通過(guò)觀察另一個(gè)(模型)的行為反應(yīng)而學(xué)得，即模仿學(xué)習(xí)。題干描述的現(xiàn)象是觀察學(xué)習(xí)。

過(guò)年自制小零食做法！該準(zhǔn)備起來(lái)啦！

1.??? 棉花糖餅干

棉花糖130度烤8分鐘，按上去喜歡的餅干糖果。

2.哆啦A夢(mèng)最愛的銅鑼燒

食材:雞蛋2個(gè)、低筋面粉80克細(xì)砂糖50克、蜂蜜15克、水10克、泡打粉3克、豆沙餡適量。

雞蛋放入碗中加入細(xì)砂糖和蜂蜜，攪拌均勻加入過(guò)篩后的低筋面粉和泡打粉。繼續(xù)攪拌均勻蓋上保鮮膜靜止15分鐘加入10克水。攪拌均勻，不粘鍋開小火，取一小勺面糊放入鍋中。煎至表面出現(xiàn)氣泡后翻面再煎1分鐘，夾上豆沙餡超美味。

3.好利來(lái)同款芋泥啵啵蛋撻

香芋紫薯蒸，放破壁機(jī)打成泥。120克淡奶油、100克牛奶、10克糖、2個(gè)雞蛋攪勻。蛋撻底部抹層芋泥，再倒入蛋塔液9分滿，烤箱200度烤20分鐘。芋泥加木薯粉放些糖揉成團(tuán)再搓成小圓子，煮熟過(guò)下涼水，蛋撻上抹層芋泥放上芋圓。

4.紫薯手抓餅卷

紫薯蒸熟加糖牛奶壓成泥手抓餅鋪一半紫薯泥，切段，扭一扭，刷蛋黃液黑藝麻180度10分鐘中途翻面。

5.芋泥春卷

芋頭紫薯蒸熟加糖牛奶壓成泥，春卷皮上放芋泥芝士片，包起來(lái)，

180度10分鐘。

6.紅薯丸子

紅薯蒸熟+糖+糯米粉搗成泥，揉至光滑不粘手的面團(tuán)，搓成小團(tuán)團(tuán)，下油鍋炸至金黃。

7.糖霜花生

1碗花生米1個(gè)雞蛋拌勻2勺淀粉，翻拌均勻裹上淀粉，油熱下鍋

炸至金黃，撈出控油。2勺白糖，半碗清水拌勻，熬制濃稠香油色，放炸好花生米。裹上糖霜，撒點(diǎn)藝麻翻炒均句即可，出鍋，開吃。

8.貓耳朵

準(zhǔn)備120g面粉、20g自糖、8g油和1g鹽。

倒入60g清水揉成光滑的面團(tuán)，35g紅糖用60g熱水，提前化開。倒入120g面粉和8g油，蓋保鮮膜松馳15分鐘成薄厚均勻的兩片。白色面片刷上一層蜂蜜水或糖水，兩片緊貼疊在一起卷起來(lái)，用保鮮膜包住放冰箱冷凍2小時(shí)，切成薄片，空氣炸鍋180度烤20分鐘，中途翻個(gè)面。

B

解析：

本題考查觀察學(xué)習(xí)。觀察學(xué)習(xí)是個(gè)體通過(guò)對(duì)他人的行為及其強(qiáng)化的觀察，從而獲得某些新行為反應(yīng)或已有的行為反應(yīng)得到修正的過(guò)程。題干中，一名兒童上課吃零食被懲罰，另一名正在準(zhǔn)備吃零食的兒童看到了，把自己準(zhǔn)備吃的零食收起來(lái)正是觀察學(xué)習(xí)的體現(xiàn)。B項(xiàng)正確。

A項(xiàng)：認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)不是外部環(huán)境的支配下被動(dòng)的形成S-R聯(lián)結(jié)，而是主動(dòng)地在頭腦內(nèi)部構(gòu)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)。題干中的兒童只是觀察到了這種行為，并沒(méi)有在頭腦中構(gòu)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)。與題干不符，排除。

C項(xiàng)：參與性學(xué)習(xí)是指通過(guò)實(shí)做并體驗(yàn)行動(dòng)后果而進(jìn)行的學(xué)習(xí)，實(shí)際上就是在做中學(xué)。題干中并沒(méi)有親身體驗(yàn)。與題干不符，排除。

D項(xiàng)：模仿學(xué)習(xí)指學(xué)生按提示要求做出動(dòng)作或再現(xiàn)示范動(dòng)作的能力，但學(xué)生的模仿性行為經(jīng)常是缺乏控制的（如表演動(dòng)作是沖動(dòng)的、不完善的）。題干中并沒(méi)有出現(xiàn)模仿。與題干不符，排除。

故正確答案為B。