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家常菜很考驗廚藝，很多人會做，你有比較拿手的嗎？

2022-12-16 05:49

2022-12-16 08:19

有，比如說西紅柿炒雞蛋，香椿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，還有腐竹炒豆干，還有炒蒜苔，然后也包括魚香肉絲，地三鮮，酸辣土豆絲。

家常菜確實很考驗廚藝，非常講究色香味，我最拿手的就是家常豆腐，曾經(jīng)練習了很長一段時間才做到味道一絕的

我個人比較拿手的菜主要是青椒炒肉，魚香肉絲，回鍋肉和火爆豬肝兒，這幾道菜是我經(jīng)常做的。

有比較拿手的，最拿手的應該就是魚香肉絲這道菜，在平時生活中自己就特別喜歡，所以也是嘗試著去做這道美食。