一個(gè)饅頭的熱量是多少大卡

白面饅頭的熱量為每100克223大卡，普通饅頭每120克大概為268大卡。

饅頭的種類：

主食饅頭、點(diǎn)心饅頭、紅糖饅頭等。

不同種類的饅頭的熱量：

1. 主食饅頭：

主食饅頭的熱量為每100克223大卡。

2. 點(diǎn)心饅頭：

以奶香饅頭為例，奶香饅頭每100g含有246大卡。

3. 紅糖饅頭：

紅糖饅頭的熱量比較高，每100g紅糖饅頭中含有248大卡。

普通饅頭的物質(zhì)含量：

普通饅頭一般每100克含脂肪1.10克、纖維素1.30克、碳水化合物47.00克、蛋白質(zhì)7克。

饅頭和米飯哪個(gè)熱量更高：

饅頭的熱量高。每100克米飯的熱量是116大卡，脂肪含量0.33克，每100克饅頭的熱量是221大卡，脂肪的含量是1.10克，碳水化合物3.76克，總的來看是饅頭的熱量高。

米飯主要成分是碳水化合物，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化和吸收。相比之下，就淀粉的含量來看，同樣體積的米飯水分含量較高，而淀粉含量要低于饅頭，所以饅頭的熱量更高。