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汪丫魚燒豆腐視頻

2024-01-29 21:27

汪丫魚燒豆腐視頻

1個回答

2024-01-29 23:40

材料
青魚一塊500g，豆腐一塊，郫縣豆瓣醬20g，料酒15g，老抽30g，蒜瓣5個，姜5片，鹽、糖適量
做法
1.青魚洗凈切塊，豆腐切3*5*1小塊，蒜瓣切片
2.青魚用熱鍋涼油煎兩面黃，豆腐塊也煎黃備用
3.鍋加少許油燒熱，放姜片，蒜片煸炒出香味放煎好的魚塊，豆腐塊加料酒，醬油，鹽，豆瓣醬，糖，加漫過魚身的水大火燒開，該中小火慢燉30分鐘使魚和豆腐入味，后改大火收汁

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紅燒豆腐的做法

1個回答2024-05-17 06:01

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紅燒豆腐的做法： ?

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