幼兒園餐前準(zhǔn)備工作流程圖

教師：
組織幼兒開展安靜游戲活動(dòng)。組織盥洗，保持地面清潔，指導(dǎo)幼兒掌握正確盥洗和使用毛巾的方法。做好餐前教育，為幼兒創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐氣氛。
餐前避免讓幼兒劇烈運(yùn)動(dòng)，組織幼兒按時(shí)進(jìn)餐。
營造愉快、安靜的進(jìn)餐氛圍，培養(yǎng)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐能力。
根據(jù)幼兒的進(jìn)食量添加適量食物，關(guān)注偏食、體弱及特殊需要的幼兒，鼓勵(lì)幼兒吃完自己的一份飯菜。
提醒幼兒餐后清理桌面，歸類擺放餐具，及時(shí)漱口、擦嘴，養(yǎng)成文明進(jìn)餐的習(xí)慣。
組織幼兒開展餐后安靜活動(dòng)（閱讀圖書、棋類游戲、散步觀察等）。
保育員：
用消毒水擦凈餐桌。指導(dǎo)值日生分發(fā)碗碟筷子等，并提醒輕拿輕放。（中大班幼兒）
按照食品衛(wèi)生要求，提供冷熱適宜的食物，規(guī)范放置和分發(fā)點(diǎn)心。
戴好口罩和一次性手套根據(jù)幼兒的進(jìn)食量的個(gè)體差異盛飯，提醒并指導(dǎo)幼兒正確用餐、盥洗。
協(xié)助教師引導(dǎo)幼兒餐后歸類擺放餐具，及時(shí)漱口、擦嘴。
打掃衛(wèi)生，整理床鋪
餐后按要求做好餐具、餐巾和桌面的清潔消毒工作，保持活動(dòng)室整潔。