怎么用冰淇淋粉制作冰淇淋?

2022-09-04 08:20

是用冰淇淋粉做的,過程要祥細(xì)一點
1個回答

制作冰淇淋的步驟

食材:1包冰淇淋粉(100g)、一包純牛奶(240毫升)

1、首先,準(zhǔn)備好一包冰淇淋粉和一盒牛奶備用。

2、將冰淇淋粉和牛奶倒進(jìn)去,用打蛋器或者是筷子攪拌,得到顏色均勻的液體。

3、這個時候,用電子打蛋器,中速打發(fā)四分鐘左右(注意不要濺出)。

4、打到體積膨大為原來的兩倍左右(大約20分鐘)。蓋上保鮮膜/袋,放到冰箱里冷凍8小時。

5、到時間后就可以出來挖著吃了??诟屑?xì)膩綿滑,會有碎碎的冰碴兒的感覺。

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