肯德基 田園漢堡 怎么做

肯德基是個牌子
主要經(jīng)營漢堡。你想做這個不難
偶的，漢堡，奶茶，鋪子，
都開了 八年了。
哈哈，來觀摩一下，
雪雪，手藝哦，
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793是咱的，，扣扣

我教你吧。。。
他們都胡說八道的-
-
哎。。。
買一塊雞胸肉
絞成泥（沒有食品處理機可以用刀慢慢剁成餡
可以用刀先切粒
再用刀背斬）
之后放在大碗里
加蛋清
鹽
胡椒
淀粉（一點）
打上勁
然后把胡蘿卜?。梢陨晕⒂梦⒉t加熱一下）
豌豆
甜玉米放進去
攪拌均勻
把雞泥用手沾水
整成圓餅型
然后蘸一層面粉或者淀粉
再放進有雞蛋液的大碗里（可以用做餡剩下的蛋清蛋黃打散成蛋液）
然后輕輕撈出
放在有面包渣的盤子里
均勻沾滿面包渣
（面包渣超市或大型農(nóng)貿(mào)市場有賣
沒有可以自己買咸面包晾干搟碎
別用甜面包
會糊）
做好的雞餅
下油鍋炸到兩面金黃（火別太大
以免外熟內(nèi)生）
之后配上漢堡坯子
或者面包片
一些生菜
沙拉醬就可以了