家常菜很考驗廚藝,很多人會做,你有比較拿手的嗎?

2022-12-16 05:49

4個回答
家常菜確實很考驗廚藝,非常講究色香味,我最拿手的就是家常豆腐,曾經(jīng)練習(xí)了很長一段時間才做到味道一絕的
有,比如說西紅柿炒雞蛋,香椿炒雞蛋,韭菜炒雞蛋,還有腐竹炒豆干,還有炒蒜苔,然后也包括魚香肉絲,地三鮮,酸辣土豆絲。
我個人比較拿手的菜主要是青椒炒肉,魚香肉絲,回鍋肉和火爆豬肝兒,這幾道菜是我經(jīng)常做的。
有比較拿手的,最拿手的應(yīng)該就是魚香肉絲這道菜,在平時生活中自己就特別喜歡,所以也是嘗試著去做這道美食。
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