很多人都說牛肉拉面里有蓬灰,那蓬灰究竟是什么?

2023-02-14 11:57

2個回答
蓬灰的主要成分是碳酸鉀。 在拉面里加了后,可以增加拉面的口感,會比較“勁”一些。
其實就是一種調(diào)味料,可以讓它的口感更加的鮮嫩,而且味道也會更加的清香無比,受到很多人的喜歡,也是一種香料。
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“”蓬灰牛肉面”的“蓬灰”是什么意思?
1個回答2023-02-11 20:31
蓬灰意思是:“主要成分是碳酸鉀,分子式K2CO3,分子量是138。蓬灰是用蓬柴草燒制而成的草灰?!?
蓬灰牛肉面的蓬灰是什么意思?
3個回答2023-02-20 12:12
就是拉面劑!能使面吃著勁到一些!屬于化學(xué)物品!
牛肉面里的拉面劑和蓬灰有毒嗎?
3個回答2022-12-23 06:59
大哥``蓬灰和硼砂是兩碼事``````` 蓬灰是一種草木灰,要是有問題`蘭州320W人早出問題了。
牛肉面里的蓬灰對人體有害嗎?
4個回答2023-02-10 16:27
,蓬灰里面雖含有鉛、砷成分,但含量遠遠低于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生監(jiān)督所一直定期不定期對牛肉面館使用的蓬灰進行抽檢,牛肉面里的蓬灰都是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。
而力蓬灰牛肉面怎么樣
1個回答2022-12-24 09:20
離住的賓館很近,所以來吃了兩次早餐~牛肉拉面6元一碗,分量還真不是一般的多,外地的孩子表示非常吃不習(xí)慣這個分量!面條很有韌性,拉的也很細很均勻,里面有兩三小塊牛肉和幾片白蘿卜,也可以加肉,加肉再另加6...
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“蓬灰”憑什么會是制作牛肉拉面的“重要”的原料?
4個回答2023-02-16 23:10
因為它是一種代表性配料,人們認(rèn)為沒有它就不正宗了
為什么我的頭發(fā)拉卷之后就會變成蓬蓬的 怎么可以不讓他蓬蓬的呢!??!
2個回答2023-05-12 10:17
自然卷---又蓬又彎。 這是沒有辦法改變的基因問題,只能暫時、非永久性地讓他變直。 1.燙直最方便的辦法,通常可維持2-6個月視個人發(fā)質(zhì)而定,但需注意后續(xù)保養(yǎng) ; 2.吹直比較麻煩因為每次洗完頭都要吹...
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