首頁>有聲問答>

為什么不管是涮羊肉還是吃火鍋都離不開芝麻？

>

為什么不管是涮羊肉還是吃火鍋都離不開芝麻？

2023-04-03 23:05

4個回答
2023-04-04 03:28
涮羊肉還是吃火鍋都離不開芝麻，這個不一定啊，有芝麻就會提香，只會讓味道更好吃一些。而不是必須要放芝麻，這個要分個人的口味，一般都不會排除芝麻的味道，所以大部分還是會放一些能夠增加口感，提高美食的香味。
2023-04-04 02:30

因為芝麻是對人體有益的食物，做成芝麻醬更是味道香濃，而且在吃火鍋或涮羊肉時不會產(chǎn)生油膩感，所以芝麻使用的就非常廣泛，比如在做糕點或者麻花時就會用到。

2023-04-03 23:27
不管是涮羊肉還是吃火鍋都離不開芝麻呢，因為芝麻非常的有營養(yǎng)，而且芝麻油非常的香，芝麻醬也非常的香，所以是提高口味的原料之一。
芝麻的話，涮羊肉，吃火鍋的味道會更加的香濃，更加的開胃，更加的入口，說放芝麻是一道不可缺少的原料，也為增加涮羊肉和吃火鍋的口味起到了決定性的作用。
2023-04-03 23:25

這個說法也不一定哦！

北方人愛吃芝麻醬的蘸料，所以不管是吃涮羊肉還是火鍋都普遍離不開芝麻醬。

也是因為芝麻醬有濃厚的香味，吃了滿口香，還有豐富的營養(yǎng)。

但南方人可不是那么愛芝麻醬料哦！比如四川人最愛的火鍋蘸料就是簡單的香油拌蒜泥。

相關(guān)問答
涮羊肉火鍋怎樣做
1個回答2024-05-29 21:50
　主料： 羊肉(肥瘦) 500克 　　輔料： 白菜 150克 粉絲 150克 韭菜花 30克 　　調(diào)料： 糖蒜 60克 芝麻醬 150克 料酒 30克 腐乳(白) 50克 醬油 30克 辣椒油 30克...
全文
吃涮羊肉為什么占芝麻醬
4個回答2022-09-06 07:32
芝麻醬香味實足，可以消除羊肉的那股味。
涮羊肉除了吃火鍋，還可以怎么吃？？
1個回答2024-04-15 23:13
都叫涮羊肉了就是吃火鍋的。其它吃法就叫燜羊肉，燉羊肉，羊肉湯等就不叫涮羊肉了
銅鍋涮羊肉配點什么好吃
1個回答2024-03-16 05:37
火鍋涮羊肉 材料 主料：羊肉(肥瘦)500克， 輔料：白菜150克，粉絲150克，韭菜花30克， 調(diào)料：糖蒜60克，芝麻醬150克，料酒30克，腐乳(白)50克，醬油30克，辣椒油30克，香菜...
全文
北京人吃涮羊肉的芝麻醬是怎么調(diào)的？
2個回答2022-09-25 02:50
芝麻醬是用芝麻油調(diào)開的。勺子舀一點芝麻醬出來，倒點芝麻油，不停一個方向攪拌，直到芝麻醬變的沒那么粘稠，沒有顆粒在里面
形容涮羊肉的成語？
1個回答2024-02-08 16:54
1、集草原之精華，養(yǎng)天地之美味。 2、天方草原羊，肥瘦天然，羊肉美味，口味你選。 3、優(yōu)享沁心綠色，悅品美味天成。 4、烏珠穆沁羊肉，涮出來的好味道。 5、沁香滿原溢，美味出烏珠。 ...
全文
形容涮羊肉的成語
1個回答2024-02-08 22:46
津津有味抄 jīn jīn yǒu wèi 【解釋】津津襲：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。 【出處】漢·王褒《洞簫賦》：“哀悁悁之可懷兮，良醰醰而有味?！? 【結(jié)構(gòu)】偏正式。 【用...
全文
涮羊肉的做法
1個回答2024-01-26 10:29
原料 　　主料：羊肉（瘦）2000克 　　調(diào)料：芝麻醬20克，黃酒10克，腐乳汁10克，韭菜花20克，醬油15克，辣椒油15克，蝦油20克，羊腿肉750克，湯粉絲250克，菠菜250克，腐乳1塊...
全文
“涮羊肉”的由來？
1個回答2024-01-11 00:57
傳說，“涮羊肉”起源于元代。七百多年前，元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征，經(jīng)過多年戰(zhàn)斗，人困馬乏，饑腸轆轆。忽必烈猛地想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下山羊燒火。正當伙夫宰羊割肉時，探馬突然氣喘吁吁...
全文
涮羊肉怎么做
1個回答2024-01-19 04:09
涮羊肉的制作食材： 羊肉片500克，粉絲100克，白菜250克，芝麻醬，腌韭菜花，醬豆腐，香菇，糖蒜各50克，料酒35克，醬油20克，辣椒油，鹵蝦油各10克，精鹽5克，蔥，姜各15克。 涮羊肉的做法詳...
全文
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z