苦瓜土豆餅英文版兒歌

這個(gè)應(yīng)該只是一個(gè)暗號(hào)，或者朋友之間開(kāi)玩笑的話語(yǔ)。

材料

土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

做法

1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時(shí)也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。

3、 再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。

5、 翻轉(zhuǎn)一面，繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了

土豆餅

準(zhǔn)備材料：
土豆、胡蘿卜、包菜、火腿腸、雞蛋、蔥、面粉
制作步驟：
1、土豆切絲，加入胡蘿卜絲、包菜絲、火腿丁、兩個(gè)雞蛋、蔥花、五勺面粉、適量鹽和雞精、一勺生抽，攪拌均勻；
2、油熱放入面糊小火慢煎，煎至兩面金黃微焦即可！

地瓜不是土豆，地瓜指豆薯，是豆科豆薯屬的草質(zhì)藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時(shí)基部稍木質(zhì)?？偁罨ㄐ蜷L(zhǎng)15-30厘米，每節(jié)有花3-5朵；小苞片剛毛狀，早落；萼長(zhǎng)9-11毫米，被緊貼的長(zhǎng)硬毛；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形；種子每莢8-10顆，近方形；根塊狀，紡錘形或扁球形，通常直徑在20-30厘米左右。取其地下塊根供生食或熟食。原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)廣布于東半球熱帶地區(qū)，中國(guó)西南部各省常見(jiàn)栽培。土豆是馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國(guó)家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。