英語啟蒙裝飾蛋糕怎么說

蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。以黃金奇異果和綠色奇異果為主料，三款情人蛋糕分別寄托了三種情意?！罢鎼邸钡案獗砻婢Y滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果，蛋糕師傅介紹說，這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強(qiáng)消化能力的水果，對女士可是起著一定的瘦身作用的。裝飾之前要構(gòu)思：裝飾所需的材料提前買： 一旦有了構(gòu)思，那么家里很可能缺少某種材料，還是買來比較好吧!

材料不足時(shí)，利用手邊材料做裝飾： 材料齊全是最好的，但是材料不足的情況倒是更多吧，這時(shí)，我們就要利用手邊有限的材料了，其實(shí)簡單裝飾真的非常美。借鑒&創(chuàng)新： 任何一個(gè)對于裝飾非常在行的人，都少不了借鑒的過程，不管是書上的，還是其他人的;自己慢慢有了積累，才會(huì)有更多碧早明自己的想法。你也這樣做吧!利用鮮果做裝飾： 鮮果是簡單又討巧又健康的裝飾食材，但其實(shí)想要裝飾的漂亮和有美感，絕非簡單的事，要從適合的水果 ，新鮮的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。簡單裱花做裝飾：睜型 目前的蛋糕裝飾，已經(jīng)慢慢脫離了大紅花，大綠花，大黃花的階段，所以大家掌握一個(gè)簡單實(shí)用的花邊技法就好。裱花沒有捷徑，一直練習(xí)，練習(xí)才行。注意畫龍點(diǎn)睛： 看到一個(gè)蛋糕，最好能看到一個(gè)亮點(diǎn)，這樣會(huì)使蛋糕看起來更具悔告神采。色彩搭配很關(guān)鍵： 色彩不要過多，而且看起來要協(xié)調(diào)才好。

花生小蛋糕

主料

雞蛋500g ? ?綿糖250g ? ?低粉320g ? ?泡打粉5g ? ?花生醬100g ? ?

輔料

sp20g ? ?液態(tài)油50g ? ?奶水100g ? ?花生碎適量 ? ?

花生小蛋糕的做法步驟

1.?將雞蛋加綿糖中速攪化，加sp和粉料中速拌勻，高速打發(fā)大致30秒鐘

2.?再加入油，奶水拌均，

3.?裝模具，撒入花生碎，入烤箱180/170·C，烤制18分鐘左右

4.?花生碎：商店有賣的，也可自己制作。花生烤制7成熟，紅皮抹掉，白仁不變色，壓碎即可