朝鮮相聲土豆勢頻

…………………………
這算是問題？

無滿意答案，關(guān)閉問題

土豆物美價廉，一大兜子土豆也花不了幾個錢，做法很多，切成絲、條、片、塊，或炒、煎、炸、燜……不管怎樣，總能做出一頓美味！

這道香辣土豆片，特別解饞，想必你也會喜歡~

本來是想做干鍋土豆片的，但是家里面沒有那種可以架起來的鍋和酒精燈，就只能用干鍋土豆片的做法做了一道香辣土豆片，里面還有滋味十足的肉片，保證你吃過癮！

【食 材】

土豆2個、里脊肉約150g、大蒜5~6瓣、香蔥3根、干辣椒段、花椒粉、辣椒油、鹽、味精

【做 法】

步驟1. 土豆削皮洗凈，切成均勻的片，不要切太薄。豬肉切片、大蒜切末備用。

步驟2. 鍋里放油，下土豆片炸至兩面煎黃，撈出放在小簍子里瀝干多余的油。

步驟3. 炸土豆片的油倒掉一部分，留一些底油稍微加熱后，下肉片炒至變色。

步驟4. 放蒜、干辣椒炒香，然后倒入辣椒油、花椒粉翻炒。

步驟5. 把炸好的土豆片倒進(jìn)去翻均勻，撒上適量鹽、味精調(diào)味，撒蔥花炒均勻出鍋裝盤。

【小貼士】

?最近吃豆瓣醬吃的有點多，就把豆瓣醬換成了辣椒油，沒有辣椒油的可以用豆瓣醬代替！

?土豆不要切太薄，不然的話一炒就碎了

右鍵，在新窗口中打開

網(wǎng)頁上看的話下面有設(shè)置亮度
你自己調(diào)的亮度不是應(yīng)該知道怎么調(diào)回去么= =
如果不行的話調(diào)一下電腦亮度就好了= =

雞汁土豆泥

原料：

土豆、奶酪、鹽、（花椒水、黑胡椒---寶寶吃的話就不要加了）

做法：

1、土豆去皮切片，用清水沖洗掉多余的淀粉；

2、放入蒸鍋蒸熟；

3、將熟土豆片取出放涼，裝入食品保鮮袋中；

4、用搟面杖將其搟壓成泥狀；

5、放入奶酪、鹽、花椒水、黑胡椒；

6、雞湯拌勻后，再入蒸鍋蒸十分鐘即可。

雞汁土豆泥
原料：
土豆、奶酪、鹽、（花椒水、黑胡椒---寶寶吃的話就不要加了）
做法：
1、土豆去皮切片，用清水沖洗掉多余的淀粉；
2、放入蒸鍋蒸熟；
3、將熟土豆片取出放涼，裝入食品保鮮袋中；
4、用搟面杖將其搟壓成泥狀；
5、放入奶酪、鹽、花椒水、黑胡椒；
6、雞湯拌勻后，再入蒸鍋蒸十分鐘即可。

方言版的就搞笑。

有版權(quán)限制唄