蝦仁有什么營養(yǎng)

蝦仁豬心是一個(gè)非常有營養(yǎng)的肉食類，而且我們一般在吃炒米飯的時(shí)候會(huì)放一些蝦仁，放畝跡枝了之后會(huì)覺得它的味道比較好吃，豬心是給身迅敏體虛弱的人吃的，他們倆結(jié)合在一起營養(yǎng)是非常大的，而蝦仁豬心，我們可以用來包餃子，做成餃子餡吃，味道州纖是非常好吃。

蝦和別的補(bǔ)鈣的食物可以一起吃，促進(jìn)鈣吸收的食物，如瘦肉、適量醋酸、蘋果肉、海帶、木瓜等都可以。

1.大米洗凈后浸泡30分鐘，香菇洗凈后浸泡20分鐘2.香菇去蒂，切成薄片，3.鍋中放入適量清水大火燒開，放入大米煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘4.放入蝦仁、香菇片、姜絲繼續(xù)熬煮15分鐘，放入蔥花、鹽1勺拌勻即可。

寶寶在成長期的時(shí)候，家長們?cè)陲嬍成鲜欠浅Ｐ枰⒁獾?，因?yàn)楹⒆又挥袛z入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，孩子才能快速健康的成長，而每種食物都有它一定的價(jià)值，但是一定要全面均衡的攝入，千萬不能出現(xiàn)偏食的情況，對(duì)于蝦而言，寶寶食用之后有什么好處呢?下面一起來看看。

寶寶吃蝦的好處
1、營養(yǎng)豐富易吸收：蝦的營養(yǎng)價(jià)值眾所周知是非常高的，因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，它是生命的最基礎(chǔ)。而且蝦肉是非常松軟的，對(duì)于腸胃而言沒有多少負(fù)擔(dān)，是很容易消化被吸收的，而寶寶在成長的時(shí)候需要大量的蛋白質(zhì)，所以吃蝦是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2、補(bǔ)鎂：蝦中富含鎂元素，這種物質(zhì)也是寶寶在發(fā)育階段不可缺少的一種營養(yǎng)物質(zhì)，一旦缺少這種物質(zhì)，寶寶的情緒就會(huì)變得異常不穩(wěn)定，很容易喜怒無常。
3、補(bǔ)鈣：鈣物質(zhì)在蝦中也是非常豐富的，寶寶在第四個(gè)月的時(shí)候就需要進(jìn)行補(bǔ)鈣了，而蝦皮是天然的補(bǔ)鈣食物，所以吃蝦可以及時(shí)補(bǔ)充身體所需的鈣物質(zhì)。
4、增強(qiáng)免疫力：寶寶的免疫力是非常重要的，它可以防止病毒的入侵，而寶寶食用蝦之后就可以提高免疫力。
寶寶吃蝦的做法
蝦仁豆腐豌豆泥粥
1、首先將大米浸泡在水中，浸泡時(shí)間為一個(gè)小時(shí)。
2、隨后將鍋中放入適量的水，等水沸騰了再將大米倒入進(jìn)行。
3、接著豌豆要清洗干凈，將它放入另一個(gè)鍋中，加入水進(jìn)行煮熟，等熟了之后將它的外皮去除，豌豆直接壓成豆泥備用。
4、蝦仁直接用開水進(jìn)行焯燙、剁碎。
5、嫩豆腐沖洗干凈，直接切碎備用。
6、等大米煮到五成熟的時(shí)候就可以將蝦仁和豆腐倒入鍋中進(jìn)行煮，先用大火煮沸，隨后改小火熬煮。
7、等粥變得濃稠了就可以將豌豆泥倒入鍋中進(jìn)行攪拌均勻，差不多等待個(gè)十分鐘就可以食用了。
功效與作用：蝦仁屬于高蛋白食物，還富含鈣、鎂、磷等等的營養(yǎng)物質(zhì)，從而有利于寶寶的生長發(fā)育。而豆腐中含有人體所需的八種氨基酸，這些物質(zhì)很容易被人體吸收，豌豆更是包含了多種維生素，所以這款粥可以全面保證寶寶的營養(yǎng)攝入。

蝦米茼蒿一起炒菜比較好吃。茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，其特有的香味可消食開胃，有助于增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng)。蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鈣含量尤其豐富，還含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，老年人常食，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。

當(dāng)然不一樣了。開洋沒有蝦皮的營養(yǎng)價(jià)值高，畢竟殼也是有磷成份的

爆炒小蝦米，1.準(zhǔn)備好材料，小蝦米洗凈，鍋開小火下蝦米烘至顏色變紅。2.蒜和青椒切丁。3.熱鍋冷油爆香姜絲。4.下青椒和蒜炒至斷生。5.倒入烘好的蝦米大火快炒。6.調(diào)入少量鹽和味精炒勻出鍋。

蝦皮咯，補(bǔ)鈣，并且有豐富的微量元素 蝦米比較鮮美，可以燉湯

首先把蝦放到鍋里焯一下水，再撈出來，起鍋燒油，把蝦放進(jìn)去，加一點(diǎn)生抽老抽，蠔油食鹽，少量的辣椒，適量的水，燜一段時(shí)間即可。

蝦皮是曬干的毛蝦。超市里賣干貨的地方有的賣。 蝦皮有蛋白質(zhì)，碘，鐵，鈣，和磷元素，還有蝦青素（越紅越高）。我媽媽一般是用蝦皮來蒸蛋，非常好吃。