信陽(yáng)毛尖茶的功效與作用

信陽(yáng)茶葉網(wǎng)關(guān)注了這個(gè)新聞，開(kāi)始后就沒(méi)什么新消息出來(lái)，估計(jì)應(yīng)該有部分征文投遞，但可能評(píng)選還沒(méi)有結(jié)論，因此暫時(shí)并沒(méi)有對(duì)外公布，可能在茶葉節(jié)期間會(huì)有結(jié)果。

都不錯(cuò)，綠茶是指采取茶樹(shù)新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶還能防癌和降血脂，幫助電腦族抵御電腦輻射的作用。而鐵觀音因發(fā)酵的程度比較短，跟綠茶比較接近，所以也是不錯(cuò)的選擇。

信陽(yáng)三道湘茶業(yè)幫你解答，修身養(yǎng)性就是信陽(yáng)毛尖最好

信陽(yáng)毛尖初入口時(shí)通常都有點(diǎn)苦，當(dāng)然對(duì)好茶來(lái)說(shuō)，這種苦一定要在品茶者兆瞎伏承受范圍之神侍內(nèi)，如果茶湯吞咽下去，苦味隨即消失而感受到甘甜，通常認(rèn)為帶這種苦味的茶是好茶，如果苦味無(wú)法消失或吞咽下去后才感覺(jué)到苦味，通常認(rèn)為不是好茶。春茶就是典型的“先苦后甜”的茶葉，夏茶則是“先苦后也苦”的茶葉。

信陽(yáng)毛尖的味道是復(fù)雜而又奇妙的，它既有澀味又有甘甜味。

信陽(yáng)毛尖的澀味：和“苦”相比起來(lái)，“澀”茶比較讓人難以接受，通常明顯帶“澀”的茶都不能稱之為好茶，有些入口微澀后澀味消失的茶也是好茶。

信陽(yáng)毛尖的甘甜：甘甜可分為入口的甘甜和回甘，其中又以回甘最為重要，好的毛尖在品飲后會(huì)在兩頰、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘，兩頰表現(xiàn)為香甜，舌根表現(xiàn)為甘，喉部表現(xiàn)為生津，喉部以下的心脾部分則表現(xiàn)出不能用語(yǔ)言形容的舒服。能在兩頰和舌根感覺(jué)到回甘的毛尖，可說(shuō)是中等，能在喉部生津有甘的就為上品，能沁人心脾的毛尖就是極品，可遇不可求。一杯毛尖下肚，先不要忙于下結(jié)論，等細(xì)細(xì)品完回甘后，再給評(píng)價(jià)不遲。
總之，信陽(yáng)毛尖滋味鮮濃、醇香、回甘，不過(guò)信陽(yáng)毛尖的沖泡程度會(huì)極大地影響茶葉的口感，大家應(yīng)該了解信陽(yáng)毛尖的耐泡程度。信陽(yáng)毛尖素以“味濃、耐泡”著稱，按1：50投茶，高檔毛尖要達(dá)到四到五遍，偶爾會(huì)有一些極品毛尖，可以泡到6-7遍。

對(duì)比多種信陽(yáng)毛尖后還是感覺(jué)韻潭茶葉的信陽(yáng)毛尖更勝一籌，其茶葉正宗、耐泡，香氣極高，滋味濃醇族攜。

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首先信陽(yáng)毛尖屬于綠茶，綠茶的適宜人群是很普遍的，一般大眾都可以飲用。成年人不管是男女，都可以飲用。
到了冬天，天氣冷大家尤其愛(ài)吃火鍋、辣椒、喝白酒，但是這些食物都又容易上火，這個(gè)時(shí)候飲用信陽(yáng)毛尖是最好不過(guò)的了。
建議在待客九品這里預(yù)定茶葉，提前預(yù)定就行！

信陽(yáng)毛尖是屬于涼性茶。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。
燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。
常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。
一般而言，綠茶由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶。
還有，喝信陽(yáng)毛尖一定要和正宗的信陽(yáng)毛尖才行，建議你可以到待客九品官網(wǎng)預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

信陽(yáng)毛尖屬于綠茶
具體點(diǎn)說(shuō)屬于綠茶中的炒青綠茶，直條型綠茶
夏天喝綠茶好，可以提神祛暑，普洱茶是溫性的，夏天喝容易燥熱

綠茶不一定是綠色的，信陽(yáng)紅就是毛尖的一種，但是泡出來(lái)的很紅。