春節(jié)的兒歌民歌民俗

民族文化很廣千姿百太

民間故事是中華文化中的一個重要組成部分，她是由無數(shù)代人的收集和整理而成的，也是勞動人民集體和智慧的結(jié)晶。中國經(jīng)典民間故事誕生于各民族的現(xiàn)實(shí)生活中，并經(jīng)過幾千年口耳相傳，逐漸成型。這些帶有神話色彩的美麗故事，一方面告訴了我們古代人民的樸實(shí)，另一方面又告訴了我們他們富有不屈不撓的斗爭精神。這些美麗的故事像一個個優(yōu)美的音符在我們心中跳動，豐富了我們的精神生活。這些經(jīng)典的民間傳奇作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的重要組成部分，對延續(xù)中華民族的歷史，傳承中華民族的文明將發(fā)揮一定的作用。它也反映了民族的一些習(xí)俗、信仰、或是社會情況，這些都是一個民族整體文化的一部分。因此對于我國的民間故事，我們不僅僅需要從題材上的大體分類中去認(rèn)識其偉大，而且更需要從整體上去把握民間故事中所包孕的中華民族的文化價值，從這方面講，它的意義也是無限的。

胡公祭祀活動

西北地區(qū)被人們熟識的與繪畫藝術(shù)有一定內(nèi)在聯(lián)系的民間美術(shù)猶如群星閃耀，剪紙、皮影、刺繡、面塑、炕圍畫、飾件、卷軸畫、壽材彩繪、墓葬壁畫以及堪稱稀世珍奇的百壽圖等等民間美術(shù)作品。
在西北民俗文化的土壤，還醞釀著一棵藝園奇葩，那就是戲曲。早在北宋年間，山西南部已有了萌芽狀態(tài)的戲劇藝術(shù)，如滑稽戲、歌舞戲、百戲技藝、傀儡戲、影戲等 ，均在民間廣為流行 。當(dāng)時的澤州（今山西晉城）曾出過一位有文化的說唱藝人孔三傳，他在唐宋大曲和鼓子詞一類單宮調(diào)說唱的基礎(chǔ)上，首創(chuàng)“諸宮調(diào)”說唱藝術(shù)，采用傳奇、靈怪故事，編演諸宮調(diào)說唱本，在卞京瓦舍中獻(xiàn)藝，曾經(jīng)名噪一時，為元雜劇的形成，創(chuàng)造了更成熟的條件。據(jù)南宋玉灼《碧雞漫志》卷二載：“元豐、元佑間……澤州有孔三傳者，首創(chuàng)諸宮調(diào)古傳，士大夫皆能誦之?！蹦偷梦獭抖汲羌o(jì)勝》說他“編撰傳奇、靈怪，入曲能唱?！鄙宵h梆子又叫上黨宮調(diào)，據(jù)說即由孔三傳首創(chuàng)諸宮調(diào)而得名，孔三傳的諸宮調(diào)要比董解元的《西廂記諸宮調(diào)》至少早一百年。元蒙貴族滅金后的八十年間，廢除了開科取士制度，文人的地位一落千丈，降到了“八娼九儒十丐”的地步，大批中下層知識分子沒有出路，一部分文人為了謀生，便與民間藝人一起成立了戲曲、曲藝作者的行會組織——書會。參加書會的作者稱為書會才人，他們在諸宮調(diào)和金院本的舞臺藝術(shù)基礎(chǔ)上 ，綜合唐宋話本 、詞曲歌舞和說唱藝術(shù)的經(jīng)驗，運(yùn)用代言體，創(chuàng)造性地開拓了一本戲四折、換用四個宮調(diào)、敷演一部完整故事的元雜劇形式。 位于山西南部的平陽府（今臨汾市）就是產(chǎn)生元雜劇的溫床。平陽府“東連上黨，面臨黃河，南通卞洛，北阻伏卜晉陽”，它一向是中原的門戶，歷代政治軍事要地。宋元時期，這里城市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。這一帶又盛產(chǎn)上品白麻紙，雕版印刷業(yè)十分興旺。元朝初年，這里還建立了“經(jīng)籍所”，集中一批人才編輯經(jīng)史，所印大量圖書，號稱“平水版”。與詩詞戲曲有關(guān)的新刊《平水韻》書，就是在這里編印的。這里一度文士薈萃，優(yōu)伶輩出，成為產(chǎn)生元雜劇的沃土。元雜劇又稱北雜劇，缺啟穗以曲為主，兼用旁自。伴奏初以笛子、拍板、鼓為主，后來又加入鑼，成為元雜劇的四件主要伴奏樂器。金元時期的平陽府，又是北方全真派道教活動的中心，所以元雜劇的編演，有不少表現(xiàn)神仙道化故事的劇本。這一時期，山西出了一批杰出的戲曲作家，如解州的關(guān)漢卿（ 亦有大都或祁州之說 ），襄陵的鄭光祖，平陽的石君寶、狄君厚、孔文卿、趙公輔、于伯淵，新絳的李潛夫，太原的喬夢符、李壽卿、劉唐卿，大同的吳昌齡，河曲的白仁甫等人，都留有許多不朽的著作。元雜劇在晉南形成后，很快傳入大都（今北京），不少戲曲作家也都云集京師，形成了以元雜劇為主的中國戲曲藝術(shù)第一個黃金時代。 正因為元雜劇形成于山西南部，金、元以來，山西南部的戲曲文物特別豐富。晉南、晉東南有宋建“舞亭”、“舞樓”的碑記，臨汾、襄汾、洪洞、新絳、翼城等地，現(xiàn)在還保存有元代的八處戲臺，這在全國是絕無僅有的珍貴戲劇文物。萬榮縣孤山風(fēng)伯雨師廟的元代舞臺石柱上，尚刻有“元大德五年三月清明，堯都大行散樂人旁喊張德好在此作場”的記載，聞名中外的洪洞廣勝寺旁邊明應(yīng)王殿元泰定元年的戲劇壁畫，橫額為“堯都見愛，大行散樂忠都秀在此作場”。堯都就是平陽，散樂實(shí)際就是走向雜劇的一個重要演變過程，這些都說明了元雜劇是在這里形成的。至于侯馬金墓、稷山馬村、化峪、苗圃出土的十八座金墓，其中也有關(guān)戲劇的大量磚雕，不只保留了形成元雜劇以前的大量戲劇史料，還可以看出當(dāng)時戲劇藝術(shù)與晉南人民文化生活的特殊關(guān)系。除以上所述以外，西北這片祖國的沃土上還醞育出了像廣靈秧歌、風(fēng)臺小戲、萬榮花鼓、平遙鼓書和陜西秦腔等多種民間大小戲曲。

我不知道到底是什么？

小孩小孩你別饞，



過了臘八就是年。



臘八粥喝幾天，



哩哩啦啦二十三。



二十三糖瓜粘。



二十四掃房子。



二十五做豆腐。



二十六煮煮肉，



二十七殺年雞，



二十八把面發(fā)，



二十九蒸饅頭，



三十晚上玩一宿，



大年初一扭一扭?！?



呵呵，兒時的童謠，現(xiàn)在想起來還是那么的親切，令人開心！



一進(jìn)臘月門，年，便在小孩子們快樂的童謠中，一天天的近了。



臘月二十三，俗稱小年，那天按照老風(fēng)俗是祭灶王爺?shù)?，給他供奉點(diǎn)糖果什么的，來年好讓他保佑凡間風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。在這一天，母親會煮上一大鍋的臘八粥，里面放上棗、栗子、花生、綠豆、等八樣五谷雜糧，“臘八粥”里面五谷雜糧種類的多少，包含人們祈求明年五谷豐登的良好心愿。揭開鍋蓋，臘八粥的香氣在小屋里彌漫很久，母親會每人盛上一大碗，然后在每個碗里放上兩大匙紅糖或者是白糖。一直到現(xiàn)在有了自己的小家，母親都不忘在這一天給我捎來做臘八粥的八樣五谷雜糧，雖然現(xiàn)在商店隨處可見，但母親年年的囑托總會讓我勾起小時候?qū)δ窍阆愕呐D八粥的留戀，那年味兒也會在臘八粥的香氣中慢慢飄近。



過了臘八，同童謠里面說的，把臘八到大年初一的事情全安排好了，所有的人家以同樣的節(jié)奏忙著年。



這段時間正好是寒假，小孩們可以跟在大人屁股后，湊熱鬧。



趣事之一，跟父母去購年貨。琳瑯滿目的集市上，總會看花了小小的眼睛，那真是一種享受。父親會置辦一些年貨、碗筷、年畫、對聯(lián)等，當(dāng)然，年畫得我和弟弟選，在選畫上面總會耗費(fèi)一些時間，父親總是耐心的等；母親則會為我和弟弟扯上一身新衣、鞋襪，母親的手藝可是令村人羨慕的，每年的新衣都是我和弟弟炫耀的資本，也是母親驕傲的資本。



趣事之二，做饅頭，那時家家都睡炕，父母總是在半夜就起來做饅頭，面是老早就發(fā)好了的。每次朦朦朧朧的都會被蒸饅頭的熱炕燙的渾身發(fā)燥，然后會夢囈般的喊一聲：“媽，燙死了?！北犻_眼睛會看到父親和母親臉上掛著幸福的笑，在望著我和弟弟。每次做饅頭母親總是囑咐父親，你有勁兒，得把面揉到勁道，這樣蒸的饅頭才又白又細(xì)膩。母親還會為我和弟弟做上一些小雞、小豬、小魚、小刺猬等面塑，用紅豆為它們點(diǎn)上眼睛，嘴巴。這邊不停地做著，那邊奶奶掌握的兩口大蒸鍋已經(jīng)在蒸了，每一鍋只能放五六個大饅頭。出鍋的時候，也差不多天亮了，我會興奮得爬起來，用筷子頭沾上一點(diǎn)紅紅的印泥，認(rèn)真地在每一個又白又大的饅頭的中央點(diǎn)上一個印記，或者是蓋上一個富字的印章。那真是樂不可支的一件工作。



趣事之三，剪窗花。奶奶每次都會用她專用的剪刀，剪出一些漂亮的窗花，那是一把很小巧的剪刀，尖如針細(xì)，奶奶平常是不讓我們動的，怕我們給她玩壞。輕巧的剪刀，經(jīng)過奶奶的手，會變出許多花樣，連年有余，豐收喜慶……，而我的樂事就是將奶奶剪的窗花貼到窗戶上，大紅喜慶的窗花增添了許多年的味兒道。



趣事之三，貼春聯(lián)。每到過年貼福字和春聯(lián)時，小小的我就看著父親把大小不一的對聯(lián)、福字貼在門上和窗戶頂上。一般福字都是父親自己寫的，父親寫對聯(lián)的時候，我和弟弟總會羨慕的在一旁看著，然后遞漿糊，拿笤帚，以賺得父親的同意，能拿起毛筆在廢紙上臨摹一番。貼好了對聯(lián)，我會和弟弟轉(zhuǎn)變?nèi)?，欣賞各家的對聯(lián)。家家戶戶門上貼著的福字和春聯(lián)，在皚皚白雪中紅紅彤彤，一派喜氣盈盈的景象。



趣事之四，爆玉米花。這可是小時候最美的零食了，“爆——玉米花來！”隨著爆玉米花老人的一聲吆喝，各家的小孩會跟在大人身后急急地集中到村中央。這時候，父親總會裝上一些玉米和大米，帶上兩包糖精，在我和弟弟的催促下，加入到爆玉米花隊伍的等候中，紅紅的火苗將老人的臉膛映得紅紅的，讓周圍的氣氛也變得更加溫暖。在孩子們的期待中，一爐玉米花就要出爐，老人讓大家靠后，然后隨著一聲悶響，隨著一股霧氣彌漫，密密麻麻的玉米花沖出爐，鉆進(jìn)一個筒狀的網(wǎng)內(nèi)，醇醇香香的味道隨之鉆進(jìn)了每個人的鼻孔，那是一種足以讓孩子們流口水的味道，孩子們迫不及待的往前涌，善良的鄉(xiāng)親是從來不計較的，先出爐的總會一把一把的先塞到每個孩子手中，以解孩子們的饞蟲。（今天下班路上，竟然看到了兩個爆玉米花的老人，被香味誘惑著，也不管此物含鉛對身體沒好處了，和女兒走向前，買上一包，先解解饞再說。女兒卻出奇的瞪著眼睛瞅著那黑黑的家伙，出爐時的響聲竟把她嚇了一跳，隨著香味的彌漫，女兒竟也是不自覺的喊了一聲：“好香！”）



醇醇香香的爆玉米花讓年味兒更濃了。



趣事之五，包餃子。臘月三十的下午，需包下夠兩頓吃的餃子。這是北方農(nóng)村過年必不可少的。餃子餡，有菜的、肉菜合成的、糖的，大多是白菜、蔥、肉混合成的。包餃子的時候，母親會在餃子餡里放上一枚硬幣，當(dāng)然這枚含有硬幣的特殊餃子，其外觀還是跟其它同類的餃子沒什么兩樣的，然后將其混雜在餃子中煮熟后，誰要是吃到了那“硬幣餃子”，就預(yù)示著誰在來年是有福之人。每次，我和弟弟都會自告奮勇，為大人們往盤子上裝餃子，一邊數(shù)著包了多少個錢餃子。那時，為了能吃到預(yù)言來年幸福的“錢餃子”，我和弟弟們往往已經(jīng)吃飽了的時候，還要多吃幾個，硬撐著堅持到“錢餃子”的出現(xiàn)，那時候比弟弟多了個心眼兒，就是用筷子戳一戳，能碰到硬幣就先吃掉，所以每一次的的福星都是這樣被吃到的。



趣事之五，守歲。按照家鄉(xiāng)的民俗，在除夕夜里是要守歲的，家家戶戶都要亮上燈，一直點(diǎn)到初一早上東方發(fā)白，聽父親說這樣就意味著家里一年都是亮堂堂的。在昏黃的燈光里，一家老小吃完了餃子，都圍在大土炕上守歲，邊吃著花生瓜子邊拉著家常，這時候，父親會總結(jié)一下一年的收獲，奶奶會講一些關(guān)于年的故事。還不忘囑咐我和弟弟，過年要說吉利的話，起來接年的時候不能大聲講話。在那時聽了奶奶的話，覺得很神秘，像害怕觸怒了哪個神靈一樣，所以很謹(jǐn)慎。母親這時會拿出我和弟弟的新衣，讓我們穿上在他們面前美一美，在其樂融融的守歲氣氛中，玩累得我和弟弟總不能堅守，枕邊放上自己的新衣，枕著美美的夢甜甜的睡去。



趣事之六，拜年。



一陣緊似一陣的鞭炮聲，迎來了年的到來。聽到鞭炮聲，我和弟弟努力的睜開眼睛，欣喜的穿上新衣服，問過奶奶、爸媽“過年好”。跟在父親的身后，到街門口放鞭炮，每次我都是害怕的躲在門洞里捂著耳朵，看著黑夜里炸響的火花，心情象爆響的鞭炮一樣跳躍著。



吃完了餃子，小輩要給長輩拜年，父親和母親給奶奶拜完年后，就會盯上我和弟弟，然后被爸爸媽媽賺著磕頭，要不就不給壓歲錢。其實(shí)，不會不給的，只是大人對孩子們逗個樂兒罷了。



天還沒亮，我和弟弟邊穿上新衣服跟著父親挨家挨戶地開始拜年了。那時，還不懂得這是淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)，只是覺得自己向人們問聲“過年好”，就可以得到幾塊兒糖果，或者是幾塊錢的壓歲錢，是讓我們這些孩子們最高興的事情。一天下來，左邊口袋里一兜糖果，右邊口袋里一小疊紙幣，一元、兩元、五毛的都有，裝在新衣口袋里，不時地摸一摸，心里美美的。然后嘴里嚼著甜甜的糖果，找個地方慢慢地數(shù)，心里滿是喜悅。每當(dāng)此時自己總計劃著怎樣花，但后來大多是買了小人書的。



伴隨著兒時的童謠，和一件件兒時的趣事，年，一天天的走近了，年味兒也慢慢得飄來……。



也許，兒時過年的味兒道在我心里早已扎了根，我固執(zhí)地懷戀著這種濃濃的扯不斷的情愫，我真怕經(jīng)年之后，年的味兒道隨歲月越飄越遠(yuǎn)，過年的習(xí)俗只能停留在在落滿塵埃的記憶中。









在北方流行著一句話，就是“初一的餃子初二的面，初三的菜盒子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。這句話就概括了從正月初一到初三的伙食。初一要吃餃子，初二要吃面。初二的面講究也不少。據(jù)說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯?，F(xiàn)在的人們一般都打個鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。



至于初三的菜盒子這可能就是北方的特色了，我也是只能叫出名字卻寫不出字來。其實(shí)所謂的菜盒子是類似于肉餅之類的東西。把面搟好了，添上肉餡，捏好，然后再搟成餅狀，并且在餅的邊緣捏出花來，然后放在鐵鍋了烙。在烙的同時，要不停的轉(zhuǎn)，而且還要翻個。我想所謂的初三的菜盒子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)也許 就是因為在烙餅的同時，總是不停的轉(zhuǎn)而得名的吧。

泥塑和繪畫有什么關(guān)系

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