芝士烤龍蝦是怎么制作的呢？

還沒下班，老婆又打電話讓我下班回來，路過菜市場(chǎng)的時(shí)候，順便買兩只龍蝦。我立刻會(huì)意了老婆的意思，這是因?yàn)樯洗嗡氤耘_的時(shí)候，芝士買多了，然后放在冰箱里，一直也沒有用，只是馬上要過期了，當(dāng)然需要用龍蝦這些知識(shí)來解決了，否則把上好的芝士給浪費(fèi)了，豈不是可惜？老婆做的芝士烤龍蝦還是非常好吃的，你喜歡吃芝士烤龍蝦嗎？你覺得芝士烤龍蝦怎么做才最好吃呢？讓我們一起來聊一聊吧！

一.芝士烤龍蝦只需要烤箱就好。

很少人在家里制作芝士烤龍蝦，因?yàn)樵谄匠Ｈ说难壑?，感覺這是一道硬菜，是一道大菜，自己無法謹(jǐn)孫握在家里完成，其實(shí)芝士烤龍蝦的制作非常的簡(jiǎn)單，這里的烤指的是放在烤箱里烤，而不是放在炭火上面烤。

二.可以按照自己對(duì)芝士的喜愛決定放多少。

要想做出來的芝士烤龍蝦好吃，我們必須對(duì)食材有嚴(yán)格祥慶的要求，買龍蝦的時(shí)候一定要買新鮮的波龍，而芝士的添加就比較隨意了，我們可以根據(jù)自己對(duì)芝士的喜愛程度，去決定加多少。如果特別喜歡吃芝士，就多放一點(diǎn)，如果覺得芝士的味道比較的膩，就少放一點(diǎn)芝士，作為搭配就好。

三.芝士烤龍蝦的制作方法。

做芝士烤龍蝦的時(shí)候，千萬不要買那些比較小的小龍蝦，因?yàn)樾↓埼r的肉比較少，切開之后也沒有加芝士的地方。把芝士切成片備用，然后把處理好的龍蝦切成兩半。我建議提前把龍蝦淹一下，這樣會(huì)更加的入味，我們可以用胡椒鹽或者是玫瑰鹽撒在龍蝦肉凱敏的表面上，然后在上面鋪上一層厚厚的芝士片，最后，把制作好的半成品放在烤盤上，送進(jìn)烤箱。