我的蜂蜜放久了怎么沒有沉淀？

不一定的,專門養(yǎng)蜂的也會把蜜割出來以后就摻東西,除非你看他割出來就買走.

如果你說的是凝結(jié)的話，一般冬季非密封的條件下才會出現(xiàn)，現(xiàn)在春暖花開，還櫻猜不會凝結(jié)成糖結(jié)晶的形狀。

如果冬天脊世型不凝結(jié)，那么有可能兌水了。你可以嘗試放入冰箱存放一兩星期。

所謂冬蜜一般是結(jié)晶凝結(jié)狀也是這個原因。 另外蜂蜜的香味是一種食品的甜香，而不返前是其它異香，香味比較濃郁，用聞的也可以分辨。

得看清旅你是買的什么蜜，比如油菜蜜常年結(jié)晶，柑桔蜜或其他蜜只有在天冷的時候才結(jié)笑孫晶，洋槐蜜就算是在冬天也很難結(jié)晶，但是也會答升凳結(jié)晶。。。不同的蜜，結(jié)晶特性是不相同的。

蜂蜜不一搜敏緩定會結(jié)晶沉淀，要在特定的溫度下才會結(jié)晶。去養(yǎng)蜂的買蜂蜜也不敢保證不會假，有些養(yǎng)蜂的故意把蜂放在人流較多的地方，晚上喂白糖世模，白天現(xiàn)場割蜜給你看。蜂蜜就是真的蜜蜂采來的花蜜，但沒成熟的蜜也不是好蜜，嚴(yán)格來說不能叫蜂拿灶蜜。

　　辯消是很正常的，不同種類的蜂蜜，有些易結(jié)晶，有些不易結(jié)晶。
　　看到的蜂蜜里有了沉淀,其實(shí)那不是沉淀。而是結(jié)晶現(xiàn)象。蜂蜜在溫度逐漸降低的時候，拆穗它會由液態(tài)轉(zhuǎn)化為結(jié)晶狀態(tài)。但是質(zhì)量沒有任何變化。所以您可以放心的購買。不管是液態(tài)的還是結(jié)晶狀態(tài)的都一樣。但是在購買時要注意一點(diǎn)到是品牌，買比較信的過的、大廠家的產(chǎn)品。質(zhì)量有保證。另外還要注意的旅灶卜是蜂蜜的種類不一樣，有懷花蜜、荔枝蜜、棗蜜等等，根據(jù)需要的不同選購不同的種類。