米粉怎么炒好吃

1、炒米粉的做法

　　炒米粉的做法其實(shí)是非常容易的，首先要準(zhǔn)備適量的優(yōu)質(zhì)米粉，將其放在水中浸泡，清洗干凈，然后再把它撈出來放到盤里面瀝干水分備用，鍋里面放入少量的橄欖油將油燒熱，然后再把米粉放進(jìn)去進(jìn)行翻炒，翻炒的過程中加入少量的食用鹽和其它的一些調(diào)味料，在滴入幾滴水，直到將其炒熟炒香后，就可以裝入盤中慢慢享用了。

　　2、炒米粉做法要求

　　炒米粉做起來是非常容易的，但是制作炒米粉也是有一些要求的，炒米粉的原材料米粉一定要選擇優(yōu)質(zhì)的，如果米粉不夠優(yōu)質(zhì)的話，那么做出來的炒米粉的口味就得不到保障，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也沒有保障，所以大家一定要選擇優(yōu)質(zhì)的米粉來做炒米粉，此外所加入的調(diào)味料不能太多，否則會(huì)掩蓋他原有的口味，炒米粉時(shí)的火候也要把握好，盡量用中火為宜。

　　3、炒米粉的特點(diǎn)

　　炒米粉制作方便，口味清香，這是一道不容錯(cuò)過的風(fēng)味小吃，不僅做起來非常的簡(jiǎn)單，吃起來更是非常的美味，而且吃炒米粉也能夠起到很好的滋補(bǔ)作用，炒米粉雖然看起來普普通通，但是營(yíng)養(yǎng)含量卻非常的豐富，可以起到滋補(bǔ)脾胃的作用，并且能夠調(diào)理腸道健康，所以炒米粉是非常值得制作品嘗的一道營(yíng)養(yǎng)美食。