到汕頭必吃的特色美食

潮汕特色美食如下：

1、紅桃粿

紅桃粿的“壽桃”外形，認為寓意長壽、吉祥，在潮汕人心中具有獨特的文化地位，口味完全不踩雷，是每家每戶的拿手美食，好吃到上癮！

2、八寶素菜

八寶素菜是潮州素菜中的代表。這道菜品看似普通?又不普通?，見菜不見肉?，其歷史悠久，由唐宋時期慢慢演繹而出，“有味使之出，無味使之入”的境地，所以深入人心?。

3、潮州砂鍋粥

潮州砂鍋粥是一道中華傳統(tǒng)特色名點。粥是國人的最愛，無論是北方人還是南方人都好這一口。北方的粥又稱稀飯，品類不是那么豐富，味道單一，而南方人可是把粥吃出了花樣，能讓人挑花了眼，甜咸鮮、葷素都有，味道鮮美無比。

4、鴛鴦膏蟹

鴛鴦膏蟹??是?廣東?汕頭?的傳統(tǒng)?名菜?，腹中?膏?肥厚?，味道?鮮美?，百食?不厭?，也因?造型?美觀，一只?呈?清?紅色?，一只?呈?精?青色?，成雙成對?，故而?得名“鴛鴦膏蟹?”，也是?潮汕?宴席?上的一道?佳肴?，素有?“膏蟹?上席?百味?淡?”的?美?稱?。

5、牛肉丸粿條湯

牛肉丸粿條湯是著名的潮汕小吃種類，深受大家喜愛，是潮汕人為之鐘情的面食，牛肉丸、粿條的絕妙搭配，令人念念不忘。

　　許多諺語從產(chǎn)生、發(fā)展,一直延續(xù)至今,不僅在當時具有其社會意義,到現(xiàn)在仍然具有一定的指導意義。以下是我為大家收集準備的潮汕有關食物的俗語，歡迎閱讀!

　　潮汕有關食物的俗語

　　素菜葷做，見菜不見肉

　　做戲神仙老虎鬼，做桌靠粉水

　　猛火厚朥芬魚露

　　九月魚菜齊

　　六月鯉魚七月和尚

　　常用諺語

　　◆人有志，竹有節(jié)。

　　◆人有恒心萬事成，人無恒心萬事崩。

　　◆人不在大小，馬不在高低。人往高處走，水往低處流。

　　◆人往大處看，鳥往高處飛。

　　◆人爭氣，火爭焰，佛爭一炷香。

　　◆人老心不老，身窮志不窮。

　　◆人要心強，樹要皮硬。

　　經(jīng)典諺語

　　◆人憑志氣，虎憑威勢。

　　◆人怕沒志，樹怕沒皮。

　　◆人起心發(fā)，樹起根發(fā)。

　　◆三百六十行，行行出狀元。

　　◆山高有攀頭，路遠有奔頭。

　　◆山高流水長，志大精神旺。

　　◆小人記仇，君子長志。

潮汕十大著名美食如下：

1、風吹餅

薄得風都可以吹起來，因此得名“風吹餅”。非常脆，吃起來會有“咔咔咔”的響聲，酥脆的口感帶著淡淡的糯米和番薯的清甜味，吃上一口就停不下來了。

2、無花果

潮汕很多地區(qū)都有制作無花果絲，但是不同的地方，旦唯所用的材料和做法也不一樣，有用白蘿卜的、有用木瓜絲的，吃起來口感味道酸酸甜甜。

3、地瓜條

經(jīng)過低溫烘焙的金黃的地瓜條撒上甘梅粉，一定要保證每根地瓜條都均勻的裹上甘梅粉。這樣地瓜的清甜與甘梅的酸味碰撞在一起，非常美味。

4、潮汕綠豆餅

餅皮是多重薄皮疊成的，水油皮包裹著酥皮，點綴幾顆黑芝麻扒首，又香又酥又脆，一口咬下去很容易散開，每一口都酥到掉渣。

5、肚臍餅

因為外形酷似肚臍而得名，肚臍餅是圓圓的餅中春遲數(shù)用筷子戳一個透氣小孔，里面填滿了的紅糖就會從小孔里漏出一點。表皮酥脆，紅糖內餡薄薄一層，咬下去軟中帶著韌性。

6、束砂

主要原料是用花生、白糖制作而成，做好的束砂外邊裹上一層白色的糖衣，看著圓滾滾的像珍珠一樣，嚼著非常香甜脆爽。

7、豆方

豆方外表金黃，入口香甜，有著花生的酥脆和芝麻的清香，還伴隨著麥芽糖的清甜，那口感令人回味無窮。

8、宋橄欖

大街小巷的涼果店都能找到它的身影，腌制后外皮有點發(fā)皺，吃起來清甜回甘，柔韌爽口，宋橄欖與茶一齊食用，被視為絕配。

9、椒鹽芋頭片

把芋頭切成薄薄的一片，再經(jīng)過低溫脆化，最后撒上椒鹽調味，一款酥香好吃的椒鹽芋頭片就做好了，滿滿的芋頭濃香，保留著食材本身真實的味道，一片接著一片。

10、冬瓜冊

主要是用冬瓜和白糖制作而成，制作好的冬瓜冊看起來晶瑩剔透的，吃起來很是清甜可口，在潮汕老人、小孩都非常喜歡吃。

廣東潮汕本地人來啦，我們潮汕真的是一個非常值得一游的地方，如果你喜歡海島的靜謐、海岸的舒適、古城的美麗、寺廟的莊重等各種元素的合成地，那潮汕一定是個不二的選擇。潮汕必去師大景點，我認為是以下幾個：

1: 南澳島

廣東省內最大的也是唯一的海島縣，素有“粵東屏障 閩粵咽喉”之稱，歷來是東南沿海通商的必經(jīng)泊點和中轉站，也是對臺和海上貿易的主要通道、“海上絲綢之路”的重要節(jié)點。海島資源豐富，擁有海島國家森林公園、青澳灣國家級海洋公園、廣東南澎列島國家級自然保護區(qū)等。旅游資源具有海、史、山、廟立體交叉特色，擁有現(xiàn)代旅游開發(fā)“陽光、沙灘、海水”天然條件。

2:?汕頭小公園

汕頭老市區(qū)的商業(yè)中心和文化中心，片區(qū)的騎樓和街路，基本仿造巴黎街區(qū)樣式，呈扇形放射狀分布；加上兩側的舊街坊“四永一升平”，東部的舊“鹽埕頭”、北面的紅亭、南面的“汕頭港”，形成了具有20世紀30年代建筑特色的繁華商業(yè)區(qū)、居民區(qū)。

3：牌坊街

牌坊街位于潮州老城區(qū)內，街上立有22座牌坊，每一座牌坊背后都有一個故事。牌坊大多為進士、狀元、尚書等設立，街道上最早的牌坊是出現(xiàn)于1517年的柱史牌坊，沿街保留了眾多騎樓建筑。

4:?廣濟橋

俗稱湘子橋，始建于公元1171年，與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋并稱為“中國四大古橋”。素有“到潮不到橋，枉費走一遭”之說。橋墩上建有牌坊和精美的樓臺亭閣，24樓臺24樣，中間有18艘古梭船相連接的浮橋（啟閉式，夜間通航），梁舟結合，剛柔相濟，在上面走一走，別有一番趣味。

5: 揭西黃滿寨瀑布群

號稱是我國東南的第一大瀑布，它距離京明溫泉度假村約15公里。這山間的瀑布是由黃滿寨瀑布、銀河飛瀑和三疊瀑布組成。

6: 海門蓮花峰

蓮花峰景區(qū)位于廣東省汕頭市潮陽區(qū)千年漁港和海防戰(zhàn)略海門鎮(zhèn)，因山上的石頭像蓮花一樣開裂而得名。風景名勝區(qū)內的古蓮花峰、萬人冢、終南石、忠賢祠、蓮峰古寺、古炮臺、觀海亭、奇泉井、文天祥雕像、望夫石等。還有很多名人石刻，包括黑旗軍將領劉永福的草書《虎》。

7: 塔山風景區(qū)

塔山位于廣東省汕頭市澄海市以北5公里處。是以塔山寺為中心的景觀旅游區(qū)。可開展劃船、騎馬、娛樂、野餐等活動。陰涼下，星羅棋布的樓臺閣樓，據(jù)說是南宋丞相陸秀夫的兩座石雕，寺內有一尊元代石雕，深受人們的崇拜。塔山風景區(qū)集自然景觀和人文景觀于一體，是汕頭人郊游的常見場所。山上有許多美麗的地方，有900多年的歷史，是休閑度假和避暑的好地方。

8: 德安里

是潮汕地區(qū)規(guī)模最大、保存最好、歷史時期最長的巨型府第式建筑群，也是第式古村落。

9: 汕頭中信度假村

位于汕頭市南濱龍虎灘省級旅游度假區(qū)，毗鄰南太平洋，風景如畫，常年氣候宜人。占地500畝的中信海灣高爾夫球場與酒店形成配套項目。該酒店是目前粵東地區(qū)規(guī)模最大、綠化面積最高的四星級度假勝地。

10:?青澳灣

位于廣東省汕頭市南澳島東側，三面環(huán)山，一面臨海，自然環(huán)境優(yōu)美，具有得天獨厚的天然資源，生物多樣性高，環(huán)境保護良好。是廣東省兩個A級海濱天然浴場之一，同時被認為是頂級海灘和最好的海岸帶資源組合，譽為“中國最美麗海岸線”，素有“東方夏威夷”和“泳者天堂”的美稱。

交通方式：

飛機到潮汕只有到揭陽潮汕機場（有機場大巴到汕頭、潮州）

離旅游點最近的高鐵站：潮汕站（廣東省潮州市潮安縣沙溪鎮(zhèn)）、汕頭站（汕頭市龍湖區(qū)泰山南路）

廣東兩大一線城市深圳到潮汕、廣州到潮汕均有高鐵，到潮汕非常方便

旅行建議：

潮汕是個非常值得玩的地方，不管從哪里出發(fā)，集體出游，還是個人游，都是非常不錯的哦！一定要記得品嘗當?shù)孛朗?，我特別推薦的是：蠔仔烙、牛肉丸、牛肉粿、腸粉、潮汕生腌、鴨母捻、薯粉粿。相信您來潮汕之后會感受到不虛此行哦！