黃曉明相聲煎餅

?騙人沒有意思！5財富而已！不下就好了。別噴都不容易！

煎餅攤的三口之家是一條對比線。煎餅攤那一家人，才是最普通最平凡，最像一個家的故事。

編劇想通過這對煎餅攤母子告訴我們，不管上層社會過得多么勾心斗角紙醉金迷，看到這對煎餅癱母子，就能讓人瞬間被拉回現(xiàn)實，雖然每集的出現(xiàn)總是這個場景，看起來也并沒有任何的新意，但是他們卻過得比劇中任何一位主角都更加的開心。

顧佳是令人艷羨的金字塔上層，她把老公從煙花編程師打造成了“許總”，也把自己打造成了里外一把手的全職太太。然而當面對出現(xiàn)的家庭危機，她選擇了勇敢直面。王漫妮則是特立獨行的叛逆者，深信自己既有顏值又有腦子，永遠值得更好的，然而她也有自己的煩惱。

鐘曉芹是標準化的大多數(shù)，嫁給事業(yè)單位鐵飯碗的老公，自己保有一份普通工作，安心做一個平凡妻子。卻因寫作愛好偶然賣出高價版權，夫妻的經(jīng)濟地位和社會地位一夜之間發(fā)生倒置，女強男弱的婚姻瞬間失去了平衡，鐘曉芹面臨抉擇。

煎餅又被稱為“狀元餅”。關于狀元餅的傳說。相傳很久很久以前，山東蒙山一帶不像現(xiàn)在這樣繁華，那時雜草叢生，人跡罕至，在蒙山望海樓下，住著一對勤勞的夫婦，巧珍和田壯一家，過著日出而作日落而息的生活。勞作之余，田壯勤學苦讀，心地善良，成了遠近聞名的土秀才，深受大家的尊敬和愛戴。周圍十里八鄉(xiāng)誰家有個紅白喜事，都請?zhí)飰讶兔?；誰家有了冤屈，田壯主動幫助寫訴狀，打官司。因此得罪了當?shù)貝喊酝鹾槿?，他被關進山間大牢。巧珍焦急萬分，獄卒們惡狠狠地告訴巧珍：“你們家田壯整天咬文嚼字，專和我們家老爺過不去，老爺吩咐，這次只準送筆墨紙張，不準送飯，關他七七四十九天，看他還寫不寫！”看著自己的丈夫在牢房挨餓，巧珍三天三夜吃不香、睡不甜，恍惚中夢見蒙山娘娘向她走來，說：“巧珍，別犯難，我傳授你個法子：你把小麥磨成糊子，在燒熱的石板上攤成餅，不就像紙？

再把大蔥作筆，豆醬當墨，還愁您的夫君沒飯吃？”一覺醒來，巧珍照此去做，果然靈驗，連忙帶著自己攤制的煎餅，卷上大蔥和豆醬給田壯送去，看大牢的見是“筆墨紙張”沒多過問，田壯饑不擇食把它吃個精光，就這樣，喝著山泉水，吃著煎餅，紅光滿面。平安出獄后，發(fā)憤苦讀，背著巧珍攤制的煎餅考上了狀元。善良的巧珍，為報答蒙山娘娘的恩德，熱心地給四鄰八舍傳授煎餅技藝，后來一傳十，十傳百，攤煎餅在八百里沂蒙傳開了。人們?yōu)榱耸褂梅奖悖驯∈^打磨的像圓形海龜一樣，再磨制光滑，叫做“鰲子”，后改為生鐵鑄具，也就演化為今天的帶“金”字旁的“鰲子”，巧珍因發(fā)明煎餅，被沂蒙山人供奉為“煎餅老奶奶”，煎餅由此又稱“狀元餅”。

• 1把食材準備好
• 2再把它們切成絲兒 。
• 3把他們放到鍋里面煎。
• 4放些番茄醬就成功了。

據(jù)說是大鵬親身經(jīng)歷改編的，中間會有夸張的成分，但是本質(zhì)應該沒錯

面粉：300克; 雞蛋：2個;

韭菜: 1小把; 綠豆芽: 300克;

水：1杯; 食鹽：1小勺; 胡椒粉：1小勺; 色拉油：適量;

• 準備材料
• 除韭菜以外的所有材料攪拌均勻
• 韭菜切成段，最后加入拌勻
• 熱鍋涂薄薄的一層油，加入面糊，用勺子整理成圓形
• 中小火，2分鐘后翻一面
• 2分鐘后在翻一面，兩面金黃就可以了