四千金坐黃包車的兒歌

• 1清水和30g黃油一起放入鍋內(nèi)，加熱到沸騰，加入高粉攪拌均勻，放涼后分次加入蛋液攪拌成糊狀裝入裱花袋備用
• 2面包桶內(nèi)先放入液體的材料，再放入干性的材料，按和面程序
  
• 3揉成面團(tuán)后，加入黃油繼續(xù)揉
  
• 4將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段
  
• 5取出面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵至原來的2倍大
• 6將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分割成4等份，滾圓
• 7取一份搟成牛舌狀卷起，搓成長條狀，放烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵
• 8面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，表層刷一層蛋液，擠上裱花袋的面糊，放入175度預(yù)熱好的烤箱中層，烤18分鐘至表面金黃即可

• 1除（黃油與黃金醬外）主料與配料放入面包機(jī)，啟動(dòng)面包機(jī)；揉成團(tuán)時(shí)，加入黃油，直至面包機(jī)揉面完成；
• 2直接在面包機(jī)里發(fā)酵（室溫大概1.5-2小時(shí)）面團(tuán)膨脹為原來的2.5-3倍大；
• 3手指戳面團(tuán)，小洞沒有回縮，即發(fā)酵完成；
• 4取出排氣，分開9等份并滾圓，松弛20分鐘；
• 5取一部不包紅豆餡的直接再滾圓，放入模具里；另一部份就搟成圓片，放上紅豆，收口向下，再滾圓，都放入模具里；
• 6將滾圓好的面包坯放入模具里，置天室溫進(jìn)行醒發(fā)；
• 7大概45分鐘，面包坯膨脹為原來的2倍大，涂上蛋液擠上黃金醬；
• 8放入預(yù)熱好的烤箱里，中層180度，烤18分鐘，表面變金黃即可；
• 9出爐脫模移至網(wǎng)架上放涼再食用；

歌曲名字叫是《一只哈巴狗》歌詞如下;一只哈巴狗

坐在大門口（汪汪）

眼睛黑黝黝（汪汪）

想吃肉骨頭（汪汪汪）

第二段：一只哈巴狗（汪汪）

吃完肉骨頭（汪汪）

尾巴搖一搖（汪汪）

向我點(diǎn)點(diǎn)頭（汪汪汪）

一只哈巴狗坐在家門口眼睛黑黝黝想吃肉骨頭一只哈巴狗吃完肉骨頭尾巴搖一搖向我點(diǎn)點(diǎn)頭一只哈巴狗坐在家門口眼睛黑黝黝