什么蔬菜滋陰補(bǔ)陽

如下：

1、香菜

帶有特殊氣味的香菜，受到很多人的喜愛，它是一種喜陰并且不需要陽光的蔬菜。養(yǎng)護(hù)香菜時只需要為其提供17～20℃的溫度環(huán)境，即使不接受陽光也能夠生長健壯。

2、韭菜

常見的韭菜也是一種喜歡在陰涼環(huán)境生長的蔬菜，在養(yǎng)護(hù)時保持溫度在15～25℃的冷涼氣候環(huán)境，就可將其養(yǎng)好，其食用后有著健胃補(bǔ)腎和提神、通便的良好功效。

3、蘆筍

在喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些中，蘆薈也是其中的一種常見蔬菜。蘆薈具有很好的耐陰性，在陰涼處養(yǎng)護(hù)的蘆筍是白色的，如果讓其接受陽光照射，會使其變?yōu)榫G蘆筍。

4、菠菜

具有豐富營養(yǎng)價值的菠菜，在生長過程中也不需要接受陽光照射即可生長旺盛。并且菠菜也喜歡冷涼的氣候，光照過多反而會讓其開花生長不良。

5、蔥

作為一種調(diào)味蔬菜的蔥，也是喜陰不需光照的蔬菜。養(yǎng)殖時只需將蔥放在陰涼通風(fēng)處，為其提供適量的水分和肥料，就可使其一茬一茬的不斷進(jìn)行生長。

6、生姜

生姜在養(yǎng)護(hù)中也只需要放在蔭蔽處，保持土壤濕潤并肥沃疏松，不需要接受陽光就可正常生長。它帶有一股辣味，做菜時添加一點可有效提味增加食欲。